何度来ても感動するほど旨い牛肉の四川風煮込み！

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うだるような暑さに体も重くなり
どんどんと動きも鈍くなってきます。
こんな日は激辛の食べ物で元気をつけようと
大好きな中華料理屋、
双龍居でランチに行ってきました。

場所は扇町駅から天神橋筋六丁目駅方面に行き、
JRのガードを超えた辺りにあります。
お昼の2時を過ぎていましたので
ランチタイムは終了していて、
一品料理での注文になります。

こちらのお店は「超」が3つ位付く
大人気店で夜は予約をしないと
まず入ることが出来ません。
お昼もお客さんで一杯なので
ランチタイムが終わった、
2時から5時までの間が空いていて
おすすめの時間帯です。

注文したのはここに来たら必ず食べる
牛肉の四川風煮込み、
小海老入り五目炒飯を注文し
二人でシェアしました。





注文後すぐに、
牛肉の四川風煮込みがやって来ました。
玉子麺も一緒に付いてきます。
深い器に並々と溢れるほどのボリュームです。
見た目も真っ赤で、
鷹の爪がゴロゴロ入っていますよ。
辛そ〜〜^^;
小皿に取り分けて頂きます。


うん、旨いやん！^^;

相変わらず辛いですよ！
柔らかくて分厚い牛肉と、キャベツが
激辛のスープの中で煮込まれています。
胃が痙攣するほどの辛さがありますが、
辛さの中にも旨味がぎゅっと詰まっていて、
癖にならずにいられないお味です。

牛肉の旨味とキャベツの甘みが
激辛のスープに絡みまくり
これは、旨すぎやで^^




牛肉とキャベツの具を食べた後は、
激辛スープの中に玉子麺を投入します。
辛〜〜〜いスープが麺に絡みまくり、
二度目の刺激的な旨さがやって来ます^^
これは、やめれませんね〜^^



五目炒飯は何度食べてもおいしいです。
パラパラでふわふわです。
炒飯の味付けが絶妙で、
一口ぱくっと食べると、
僕の持っている美味しさの記憶を上回り、
毎回驚いて、うなるほどの旨さです^^



料理一皿のボリュームもすごく多く、
二人で2品食べただけですが、
お腹もパンパンでもう何も入りません^^
味、ボリューム共に大満足です。

もう何年も通い続け、
何十回も食べている料理ですが
来るたびに感動を覚え、
飽きることのない
料理のおいしさは見事ですね。

ごちそうさまでした。

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コメント 7

14時過ぎって素敵な時間ですよね。
行列店でも待たずに食べられる可能性大！
by 昆野誠吾 (2014-07-26 17:32) 

おいしそう！！
夏場は辛いものをいただくと元気でますよね。
汗をたくさんかいても爽快な気分になれます。
by ナツパパ (2014-07-27 18:02) 

大阪ほどではありませんが、仙台も暑いです。
暑さの中、僕も敢えて「カレーうどん」食べてきました(＾▽＾)/
by johncomeback (2014-07-27 20:05) 

暑い日に辛くて熱いもの・・・
美味しいよね。＾＾

今夜は窓明けっ放してぐっすり眠れそう〜
雨降らないで〜〜！

by hatumi30331 (2014-07-27 20:25) 

これは食べたい！！ぜひ食べたい！！

でも大阪かぁ・・・
by Alshark (2014-07-27 21:25) 

みなさま、ご訪問、沢山のnice!をいただきまして
ありがとう御座いましたm(_ _)m

昆野誠吾さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
2時過ぎが空いていていい時間帯ですね^^

ナツパパさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
エアコンで汗をかきにくいので、辛いもを食べて汗をかくとスッキリしますね^^

johncomebackさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
カレーうどん大好きです^^

hatumi30331さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^

Alsharkさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^

by カァズ (2014-07-28 11:40) 

こんにちは！
これは汗を流してでも食べたい✿
by ちゅんちゅんちゅん (2014-07-29 18:54)