最高位の国家資格「特級厨師」を持つシェフの麻婆豆腐は激旨！

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麻婆豆腐と餃子が旨いお店が有るという噂を聞きつけ
玉造駅にある純華楼までお昼に行ってきました^^

場所は地下鉄の玉造駅から玉造筋を
北に行った所にあります。

こちらのシェフは中国の国家資格の最高位
「特級厨師」をお持ちだそうで、
何だか分かりませんが期待が高まりますね^^;



お店に着くとお昼も2時過ぎだというのに
2組のお客さんがお待ちです。
さすがの人気店ですよ。
回転も早く10分ほど待って、
大きな回転テーブル席で相席です。



お昼のランチメニューもありますが
目当ての麻婆豆腐と餃子がありません。
仕方なく単品で注文することに。
四川風マーボ豆腐(激辛) 1050円
焼きギョウザ 420円
後は麻婆豆腐に必須のごはん。



壁に張り出されている
人気料理の1位と2位です^^



そして、登場した四川風マーボ豆腐！
見るからに辛そうなルックスは
食欲が増してきますよ！
ではそのままスプーンでぱくり！

うん、旨いやん！^^;

しっかりとした旨味があり、
コクと刺激的な辛さがあとから来ます！



メニューでは通常の麻婆豆腐と
激辛の2種類のメニューを展開しているので
僕はもう少し辛くてもいいかなと思いますが
通常は美味しいと感じられる
ぎりぎりの辛さなんでしょうね^^



おいしすぎる麻婆豆腐は、
必然的にごはんの上に乗っかります。
ごっつい、旨すぎですよ^^;



お次は焼きギョウザ。
最初は何も付けずにかぷり！



あっち！、ウンマ〜〜〜い^^;
中から小籠包のように
おいしい肉汁がどぱっと出てきて
一瞬やけどをしそうになりましたが
この餃子、旨い！
確かにごっつい旨い餃子ですよ！



ビールがすごく欲しくなりますが
ここは我慢です。
旨すぎで、ぱっくぱく行ってしまい、
すぐに無くなってしまいました^^;

今回はランチメニューが有るのにもかかわらず
単品で注文してしまいましたので
ちょっとお高く付いてしまいましたが
凄くレベルの高い中華料理店と分かりました。

メニューを見ているだけでも
食べたくなる料理がテンコ盛りですよ。
一人ではとても食べきれないので
友人らと一緒に沢山のメニューを注文して
本場の四川料理をたらふく試してみたいものですね。

四川風マーボ豆腐と焼きギョウザ
すごくおいしかったです。

ごちそうさまでした。

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コメント 6

夜炭水化物を控えているので
麻婆豆腐はそのまま食べます。
辛いとご飯無しはきついので甘口です（笑
by 昆野誠吾 (2014-09-17 22:13) 

麻婆豆腐がおいしいお店は、他の料理もおいしいと思います。
涙目になる辛さの、四川風が好きです！

by とし＠黒猫 (2014-09-18 00:49) 

これはこれは・・・・
ビールも・・ススみそう〜♪＾＾

今日の記事でいオフ会の案内してます。
また相談に乗って下さい。
メールします。
by hatumi30331 (2014-09-18 08:18) 

あかん(・_・;)こんな時間（昼12時）に見てもうた(~_~;)というのが、素直な感想です＾＾
by ともち (2014-09-18 11:59) 

みなさま、ご訪問、沢山のnice!をいただきまして
ありがとう御座いましたm(_ _)m

昆野誠吾さん、
コメントを頂きまして有難うございました。
炭水化物おいしいですよ〜^^

とし＠黒猫さん、
コメントを頂きまして有難うございました。
激辛の麻婆豆腐はおいしいですね^^

hatumi30331さん、
コメントを頂きまして有難うございました。
了解しました^^

ともちさん、
コメントを頂きまして有難うございました^^
by カァズ (2014-09-18 19:04) 

こんばんは！
う～ん　やっぱり麻婆はご飯に乗せて・・・ですね～(^^)
by ちゅんちゅんちゅん (2014-09-18 19:32)