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本当にありがとうございました。
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大阪の中でもグルメ激戦区である福島。
その中でも特にラーメンに関してはレベルの高いお店が軒を連ねています。
中でもトップクラスの人気を誇る、 烈志笑魚油 麺香房 三く。
前から何度かチャレンジしていましたが、いつも大行列で断念することの繰り返し。
今回福島でたまたま用事ででかけた際、ダメ元でお店に訪れると、
閉店間際だったこともあり、運良く並ばずに客席につくことができました^^
お店の場所は、少しわかりにくところにあります。
JR福島駅からなにわ筋を南側に進み、
2号線を超えた1つ目の筋を右に曲がったところです。
この場所は何度も訪れているので迷うことなくたどり着きました。
暖簾をくぐって店内に入ると、閉店前にもかかわらずほぼ満席。
注文方法は券売機での購入方式です。
入り口を入ってすぐ左手にあります。
種類は何種類かあったので、店員さんに基本は何かと訪ねたところかけラーメンとのお返事。
それではと、かけラーメン 800円をチョイスしました。
カウンター角の席だったこともあり、ラーメンが完成するまで、キビキビと調理する姿が楽しめます。
そして待ちに待った三くのラーメンの登場です。
真ん中にデンと配置された煮干しが目に飛び込んできます。
煮干しの出汁の香りが食欲をそそってくれますね。
醤油ベースのスープに魚粉がびっしり。
大きめのチャーシューが2枚トッピングされてます。
青菜にネギとシンプルな構成です。
ではさっそくスープからずずっといただきます。
うん、旨いやん！^^;
魚介系の味がストレートに飛び込んできて、
次に醤油ベースの味がやってきます。
魚粉の仕事もいい感じですよ^^;
麺は中細の縮れ麺。
多加水麺ですごく好みの麺ですよ。
縮れた麺にスープがよく絡み旨味を一緒に連れてきてくれます。
すごく美味しいですね〜〜^^;
チャーシューも柔らかくてごっつい旨いですよ！
最後のスープの一滴まで完食です。
さすが人気のラーメン屋さんです。納得の一杯でした。
他のお客さんはつけ麺を食べられている方が多かったようです。
次回またチャンスが有れば他のメニューにも挑戦したいですね。
ごちそうさまでした。
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我孫子にある中華そば閃にラーメンを食べに行ってきました。
何年も前から一度は食べたかったラーメンで、
今回我孫子に用事で行った時に念願が叶いました^^
場所は地下鉄の我孫子駅から5分位の所。
我孫子商店街を東側に進み、
二つ目の筋を右に曲がったところにありました。
向かった時間はお昼の営業時間前でしたが、
すでに2名の先客が並んでいます。
10分位待って開店と同時に店内に流れ込みました。
お店に入るとすぐ右手に券売機があります。
ラーメンのメニューは5種類
醤油中華そば、
塩中華そば、
ごま中華そば、
つけ麺とあぶらそば。
シンプルな構成ですが、
ごま中華そばが少し気になります。
あぶらそば以外はそれぞれ特製と煮玉子入りがあります。
注文したのは一番シンプルな
醤油中華そば 750円です。
やはり初めてのお店なので、
王道の醤油中華そばでしょう^^
客席はL字のカウンター席のみで、
10席位あったでしょうか。
5分ほどで醤油中華そばが登場します^^
ちょっと濃い目の醤油色の清湯スープやね。
ルックスは誰もが知っている中華そばって感じ。
でもこれがええねんな〜〜^^
では早速スープからいただきます。
うん、うまいやん^^;
醤油の香りがふんわりとして、
煮干しの香りも上品ですよ。
切れがあってすごく美味しいスープですね。
麺は中太ストレート麺。
ちょっとプツリと切れる歯ごたえが心地良い。
つるつるといけちゃいますよ。
すごく美味しくて、
サクッと完食しました。
食べている間も表を見ると、
次から次へとお客さんが並んでいます。
流石に人気のラーメン屋さんで、
ハイレベルのごっつい旨い中華そばでした。
次はごま中華そばか塩中華そばを言ってみたいですね。
ごちそうさまでした。
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以前から来よう来ようと思いながらもあまり縁のなかったお店、
ラーメン人生 JET600に今更ながら行ってきました^^;
こちらのお店は言わずと知れた大阪でも大人気のお店で、
テレビや雑誌などでもよく話題になるお店です。
お店の場所はJR玉造駅から東に5分ほど歩いたところにあります。
お客さんが並んでいるものと覚悟をしていましたが、
運良く席が空いていましたのでそのまま店内に！
注文は店前に設置してある券売機で購入する方式です。
購入したのは左上に設定されている数量限定の醤油ラーメン 700円。
食券を手にカウンター席に着席です。
ラーメンの種類は醤油ラーメンの他に、
鶏煮込みそば 750円
味噌煮込みそば 850円
カレーラーメン 800円 もあるようです。
セットのメニューやトッピングも豊富に用意されています。
10分ほどで提供された醤油ラーメン。
シンプルな醤油ラーメンのルックスで
キレイに具材がトッピングされて何とも旨そうですよ。
さっそくスープをレンゲで頂きます！
うん、旨いやん！^^;
流石に旨いですね。
鶏ガラベースの醤油でしょうか。
透き通った琥珀色の清湯です。
旨味がたっぷり詰まっていて極上の美味しさです。
麺は自家製の中細ストレート！
異常にのどごしの良いチュルチュル感が最高です。
スープの絡みも良くてこの麺はメチャウマです！
チャーシューも上品でごっつい旨いです。
あまりの旨さに一気に完食してしまいました^^;
物凄く美味しい極上の醤油ラーメンでしたよ。
もしかしたら、
今年食べた醤油ラーメンの中でも最高の旨さかもしれません。
これはちょっと通いそうで危険な匂いがしますよ^^;
また絶対近々来ます。
ごちそうさまでした。
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10月17日に新しくラーメン屋さん
「うまい麺には福来たる」
に行ってきました^^
場所は西大橋からなにわ通り沿いに
北へ200ｍほど行った所。
突撃した時間は開店時間の11時。
お店の前には開店祝いのお花が
たくさん並んでいます！！
店内に入るとシンプルな内装で、
カウンター席に案内されます。
注文は入口入ったところにある券売機で。
メニュー構成は、
うまい醤油らー麺 780円
うまいつけ麺 800円
うまい鯛塩らー麺 950円
うまいまぜ麺 790円
購入したのはメインと思われる
一番左上にあるボタンに設定された、
うまい醤油らー麺！
店員さんに食券を渡して待ちます。
対応も丁寧で好感が持てますね^^
しばらくして登場した、
うまい醤油らー麺！
澄み切った青湯スープが旨そうですよ！
さっそくきれいな醤油色のスープからいただきます！
うん、旨いやん！^^;
カドのない醤油味が最初は物足りなさを感じるかもしれませんが
何度か口に含むと上品な味わいのある旨味が・・・。
全国各地から選び抜かれたと言われる素材が
徐々にいい味出してきて旨いですわ！
麺は平打の中部とストレート。
ツルツルとした食感で喉ごし滑らか。
するると喉の奥に消えてゆきます。
しなやかで旨い麺ですよ！
チャーシューはバラ肉で表面に焦げ目が施されています！
柔らかく美味しい肉の旨味がたっぷり！
食べごたえもあっていいですね〜〜^^
味にアクセントにと生姜おろしが付いてきます！
爽やかスープに生姜の刺激がとてもいいです！
しょうがを入れた後のスープは記憶に残る旨さになって
最後の一滴まで完食です！
和食の職人の方が始めたラーメン屋さんということで
全体的にあっさりした味付けの醤油ラーメンです。
毎日食べても飽きが来ないような
万人受けする仕上げになっているのではないでしょうか？
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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スパイスの効いた病みつき必至のカレーラーメン [ラーメン]
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スパイスの効いた病みつき必至のカレーラーメン
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初めて食べるのに昔懐かしい旨い醤油ラーメン [ラーメン]
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初めて食べるのに昔懐かしい旨い醤油ラーメン
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鶏の旨味と鯖の旨味がガツンと来る濃厚醤油ラーメン [ラーメン]
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鶏の旨味と鯖の旨味がガツンと来る濃厚醤油ラーメン
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アゴ出汁が効いた魚介豚骨らーめんは至福の一杯でした！ [ラーメン]
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アゴ出汁が効いた魚介豚骨らーめんは至福の一杯でした！
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麻辣と山椒が効いた麻婆麺は箸が止まらない旨さ！ [ラーメン]
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麻辣と山椒が効いた麻婆麺は箸が止まらない旨さ！
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大阪最強クラスの旨いかけラーメン！【福島 三く】 [ラーメン]
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その中でも特にラーメンに関してはレベルの高いお店が軒を連ねています。
中でもトップクラスの人気を誇る、 烈志笑魚油 麺香房 三く。
前から何度かチャレンジしていましたが、いつも大行列で断念することの繰り返し。
今回福島でたまたま用事ででかけた際、ダメ元でお店に訪れると、
閉店間際だったこともあり、運良く並ばずに客席につくことができました^^
お店の場所は、少しわかりにくところにあります。
JR福島駅からなにわ筋を南側に進み、
2号線を超えた1つ目の筋を右に曲がったところです。
この場所は何度も訪れているので迷うことなくたどり着きました。
暖簾をくぐって店内に入ると、閉店前にもかかわらずほぼ満席。
注文方法は券売機での購入方式です。
入り口を入ってすぐ左手にあります。
種類は何種類かあったので、店員さんに基本は何かと訪ねたところかけラーメンとのお返事。
それではと、かけラーメン 800円をチョイスしました。
カウンター角の席だったこともあり、ラーメンが完成するまで、キビキビと調理する姿が楽しめます。
そして待ちに待った三くのラーメンの登場です。
真ん中にデンと配置された煮干しが目に飛び込んできます。
煮干しの出汁の香りが食欲をそそってくれますね。
醤油ベースのスープに魚粉がびっしり。
大きめのチャーシューが2枚トッピングされてます。
青菜にネギとシンプルな構成です。
ではさっそくスープからずずっといただきます。
うん、旨いやん！^^;
魚介系の味がストレートに飛び込んできて、
次に醤油ベースの味がやってきます。
魚粉の仕事もいい感じですよ^^;
麺は中細の縮れ麺。
多加水麺ですごく好みの麺ですよ。
縮れた麺にスープがよく絡み旨味を一緒に連れてきてくれます。
すごく美味しいですね〜〜^^;
チャーシューも柔らかくてごっつい旨いですよ！
最後のスープの一滴まで完食です。
さすが人気のラーメン屋さんです。納得の一杯でした。
他のお客さんはつけ麺を食べられている方が多かったようです。
次回またチャンスが有れば他のメニューにも挑戦したいですね。
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煮干しの香りが漂う旨い醤油中華そば！【我孫子 閃】 [ラーメン]
我孫子にある中華そば閃にラーメンを食べに行ってきました。
何年も前から一度は食べたかったラーメンで、
今回我孫子に用事で行った時に念願が叶いました^^
場所は地下鉄の我孫子駅から5分位の所。
我孫子商店街を東側に進み、
二つ目の筋を右に曲がったところにありました。
向かった時間はお昼の営業時間前でしたが、
すでに2名の先客が並んでいます。
10分位待って開店と同時に店内に流れ込みました。
お店に入るとすぐ右手に券売機があります。
ラーメンのメニューは5種類
醤油中華そば、
塩中華そば、
ごま中華そば、
つけ麺とあぶらそば。
シンプルな構成ですが、
ごま中華そばが少し気になります。
あぶらそば以外はそれぞれ特製と煮玉子入りがあります。
注文したのは一番シンプルな
醤油中華そば 750円です。
やはり初めてのお店なので、
王道の醤油中華そばでしょう^^
客席はL字のカウンター席のみで、
10席位あったでしょうか。
5分ほどで醤油中華そばが登場します^^
ちょっと濃い目の醤油色の清湯スープやね。
ルックスは誰もが知っている中華そばって感じ。
でもこれがええねんな〜〜^^
では早速スープからいただきます。
うん、うまいやん^^;
醤油の香りがふんわりとして、
煮干しの香りも上品ですよ。
切れがあってすごく美味しいスープですね。
麺は中太ストレート麺。
ちょっとプツリと切れる歯ごたえが心地良い。
つるつるといけちゃいますよ。
すごく美味しくて、
サクッと完食しました。
食べている間も表を見ると、
次から次へとお客さんが並んでいます。
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ハイレベルのごっつい旨い中華そばでした。
次はごま中華そばか塩中華そばを言ってみたいですね。
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大人気のラーメン屋さん 人生JET600は今年食べた醤油ラーメンの中で最高の旨さでした！ [ラーメン]
以前から来よう来ようと思いながらもあまり縁のなかったお店、
ラーメン人生 JET600に今更ながら行ってきました^^;
こちらのお店は言わずと知れた大阪でも大人気のお店で、
テレビや雑誌などでもよく話題になるお店です。
お店の場所はJR玉造駅から東に5分ほど歩いたところにあります。
お客さんが並んでいるものと覚悟をしていましたが、
運良く席が空いていましたのでそのまま店内に！
注文は店前に設置してある券売機で購入する方式です。
購入したのは左上に設定されている数量限定の醤油ラーメン 700円。
食券を手にカウンター席に着席です。
ラーメンの種類は醤油ラーメンの他に、
鶏煮込みそば 750円
味噌煮込みそば 850円
カレーラーメン 800円 もあるようです。
セットのメニューやトッピングも豊富に用意されています。
10分ほどで提供された醤油ラーメン。
シンプルな醤油ラーメンのルックスで
キレイに具材がトッピングされて何とも旨そうですよ。
さっそくスープをレンゲで頂きます！
うん、旨いやん！^^;
流石に旨いですね。
鶏ガラベースの醤油でしょうか。
透き通った琥珀色の清湯です。
旨味がたっぷり詰まっていて極上の美味しさです。
麺は自家製の中細ストレート！
異常にのどごしの良いチュルチュル感が最高です。
スープの絡みも良くてこの麺はメチャウマです！
チャーシューも上品でごっつい旨いです。
あまりの旨さに一気に完食してしまいました^^;
物凄く美味しい極上の醤油ラーメンでしたよ。
もしかしたら、
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これはちょっと通いそうで危険な匂いがしますよ^^;
また絶対近々来ます。
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あっさり醤油ラーメンが旨い！ うまい麺には福来たる [ラーメン]
10月17日に新しくラーメン屋さん
「うまい麺には福来たる」
に行ってきました^^
場所は西大橋からなにわ通り沿いに
北へ200ｍほど行った所。
突撃した時間は開店時間の11時。
お店の前には開店祝いのお花が
たくさん並んでいます！！
店内に入るとシンプルな内装で、
カウンター席に案内されます。
注文は入口入ったところにある券売機で。
メニュー構成は、
うまい醤油らー麺 780円
うまいつけ麺 800円
うまい鯛塩らー麺 950円
うまいまぜ麺 790円
購入したのはメインと思われる
一番左上にあるボタンに設定された、
うまい醤油らー麺！
店員さんに食券を渡して待ちます。
対応も丁寧で好感が持てますね^^
しばらくして登場した、
うまい醤油らー麺！
澄み切った青湯スープが旨そうですよ！
さっそくきれいな醤油色のスープからいただきます！
うん、旨いやん！^^;
カドのない醤油味が最初は物足りなさを感じるかもしれませんが
何度か口に含むと上品な味わいのある旨味が・・・。
全国各地から選び抜かれたと言われる素材が
徐々にいい味出してきて旨いですわ！
麺は平打の中部とストレート。
ツルツルとした食感で喉ごし滑らか。
するると喉の奥に消えてゆきます。
しなやかで旨い麺ですよ！
チャーシューはバラ肉で表面に焦げ目が施されています！
柔らかく美味しい肉の旨味がたっぷり！
食べごたえもあっていいですね〜〜^^
味にアクセントにと生姜おろしが付いてきます！
爽やかスープに生姜の刺激がとてもいいです！
しょうがを入れた後のスープは記憶に残る旨さになって
最後の一滴まで完食です！
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毎日食べても飽きが来ないような
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