見た目も美しい黒酢の酢豚はもちろん激旨でした！

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見た目も美しい黒酢の酢豚はもちろん激旨でした！　[中華] [編集]

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酢豚が美味しいお店があると友人に誘われ
本町にある四川料理のお店、
香山までランチに行ってきました。

場所は四つ橋筋沿いの本町駅。
信濃橋交差点がある本町通りを西へ、
一つ目の信号を右に曲がった辺りにあります。

お店に到着すると、
知らなければ何屋さんか分からない
雰囲気を持つおしゃれな感じの
四川料理屋さんです。
扉から入るとすぐにカウンター席があり、
奥にテーブル席がある作りです。
今回は2人なのでテーブル席まで案内されました。

ランチメニューは三種類のみ。
今週のランチ 850円
坦々麺セット 950円
黒酢の酢豚 1000円

今週のランチが鶏の唐揚げでしたので
少し心を奪われそうになりましたが、
注文したのは、
最初からの目的であった黒酢の酢豚。
ごはん・スープ・小鉢・漬物付きです。

しばらくして登場した黒酢の酢豚！

野菜が入っていないタイプの酢豚です。
平べったいヘレの豚肉が5個。
白髭葱が美しく盛られています。
すごく丁寧に調理されているのが
見ただけでも分かりますね^^

黒酢の餡がピカピカに輝き、
すごくおいしそうですよ！
ではお箸でパクリっといっちゃいます。

うん、旨いやん！^^;

ごっつい柔らかいお肉ですよ！
香ばしくあげられた豚肉に
黒酢の餡がとろ～りと絡みまくり！
ごはんが進みまくりですね。

これは旨すぎですよ！
パクパクと食べ進めてしまい、
お箸を置くことも忘れるほど
一気に完食させられてしまいました。
すごく美味しい酢豚でしたよ。

他のお客さんを観察していると
担々麺を注文されている
お客さんも多かったので、
担々麺もすごく気になるところですね。

ごちそうさまでした。

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