ブログを引越しました！
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今後とも宜しくお願いします。
本当にありがとうございました。
おいしい唐揚げが食べたくて
お昼に向かったお店は南森町駅にある
堂島グラッチェ 南森町店！
福島駅にある
マウンテン盛の唐揚げが
有名な中華料理屋
大洋軒がプロデュースしている
唐揚げが食べれると聞いて
たまらずに行ってきました。
場所は南森町駅の近くにある
国道1号線沿いにある小学校の裏側の辺り。
イタメシ系の大衆食堂といった感じで
外側にはオープンテラスもあってイイ感じ♪
お昼のメニューは
日替わりのパスタセットが中心。
定食は鶏の唐揚げ定食と
卵春巻き定食の2種類あります。
全てのお値段は680円！
結構良心的な価格ですね^^
注文したのはお目当ての
鶏のからあげ定食！
ライスとカップスープが付いています。
ライスの大盛りがプラス30円だったので
大盛りで注文しておきました^^
最初にカップスープが配膳されます。
そして、遂に登場した
鶏のからあげ定食！
大きめの唐揚げが5個。
揚げたての熱々で凄いウマそう^^
ではお箸でパクリといただきます！
うん、旨いやん！^^;
衣が見事なまでにサクサク！
熱々の肉汁が口の中いっぱいに
行き渡ります！ジューシー！
柔らかい鶏肉には下味がしっかりと
染み込んでいて
こりゃ、ごっつい旨いですやん^^
ごはんにもよく合っていますよ！
唐揚げ全てと大盛りご飯を
食べきった後はお腹もいっぱいで大満足！
大洋軒がプロデュースしているだけあって
味もそっくりでおいしかったです。
大洋軒の唐揚げが食べたくても
なかなか行けなかったのですが
今回久々に食べれてよかったです。
メニューには大好きな
ハヤシライスもあったので
次に来た時にでも試してみたいです。
ごちそうさまでした。
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今回は堺筋本町にある
ニュー上海までお昼に行ってきました。
この辺りのサラリーマンに人気の
街の中華料理屋さんです。
場所は堺筋本町駅から
本町通りを東に行き、
阪神高速の手前を左に曲がった所にあります。
お店は路面側から下りた地下一階です。
お昼の12時前に着きましたが
店内はほぼ満員で1つ空いていた
テーブル席まで案内されました。
混んできたら相席になるそうです^^
さすがにサラリーマン率が高いですね。
女性客は0人です。
注文したのは鶏の唐揚げ定食 1200円！
通常選ぶのはこっちだよ！と言わんばかりに
唐揚げのハーフメニュー 980円が
用意されていましたが、
普通盛りはどのくらいの量があるのか
怖いもの見たさもあって選択！
ラーメンとライス付きです。
出てきた唐揚げ定食！
唐揚げは10個もあるマウンテン盛！
お〜〜〜〜っ、凄い！
テンションが上りますよ！
ラーメンはシンプルなスタイルですが
量は通常サイズがあります^^
では唐揚げからガブっと行きます！
うん、旨いやん！^^;
ころもはカリッとして、
下味もしっかり付けられたもも肉で
ジューシーですよ！
この唐揚げのボリュームは
ゆっくり食べていたら食べきれません！
ラーメンも普通もりですので
気合を入れなおして、
ガツガツといきます。
ごはんが進みますね^^
ラーメンは鶏がらスープの
中華料理屋さんでよくあるタイプですよ^^
期待を裏切らないお味で、
これは旨いですね^^
最後の方はちょっと苦しくなってきましが
何とか全て完食！
お腹もパンパンで大満足です。
しかし、お客さんが次から次へと
やって来て大人気のお店ですね。
お勘定を済ませて帰る頃には
階段までお待ちのお客んで溢れていました。
実はこのお店天津炒飯が有名なお店で
次回来た時にはチャレンジしてみたいですね。
ごちそうさまでした。
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今回は東梅田にある萬春にランチに行ってきました。
お店は新御堂筋の梅新東の交差点近く、
曽根崎1丁目の怪しいホテルが立ち並ぶ中にあります。
こちらのシェフは
今や大阪でも超有名店の
天満にある双龍居の元料理人で
去年辺りに独立されて出されたお店です。
ランチにワンコインの500円で食べれる
激安の麻婆豆腐定食があって
たまに利用させて頂いてます^^
客席は座敷席で靴を脱いでテーブルに着きます。
店員さんに双龍居にもある大好物の激辛料理、
牛肉とキャベツの四川風煮込みが
お昼でも注文できるのか聞いてみた所
出来るそうなので注文することにしました^^
牛肉の四川風煮込みは友人とシェアするので
別にランチメニューから唐揚げ定食を注文！
いつもは麻婆豆腐ばかり食べているので
唐揚げ定食は初めて注文します。
楽しみですね〜^^
出てきた唐揚げ定食！
玉子スープにやっこ、春巻きに
漬物が付いています。
おっきな唐揚げが6個も入っていますよ^^
では唐揚げをお箸でぱくり。
うん、旨いやん！^^;
揚げたての唐揚げは熱々で
ごっついジューシーですよ！
甘酢のソースがかかっていて
ごはんにも合いまくりです。
このお店の唐揚げが、
こんなに美味しかったとは知らなかったです。
ちょっとした感動の旨さですよ^^
こちらが牛肉の四川風煮込み
表面にラー油がタップリ浮いていて
いかにも辛そうですよ^^
小皿に取り分けていただきます。
辛い〜〜旨い〜〜！
やっぱり旨いですね。
辛さの中にも旨味がタップリのスープは
いつも食べているあの味ですよ。
煮込まれた牛肉も旨いですね。
一緒に食べている友人は
あまりもの辛さにヒーヒー言って
大変なことになっていますよ^^;
具の牛肉とキャベツをある程度食べると
玉子麺を投入します。
これがまた最高に旨いですね。
二人でシェアをして食べましたが
お腹がはち切れんばかりにパンパンです。
すごく美味しかったです。
ごちそうさまでした。
これが別の日に行った時の
いつも食べている麻婆豆腐定食です。
これだけのボリュームで、
たったのワンコインの500円！！
味はもちろん保証付きの旨さ！
ごはんもおかわりが出来て
ごっついお得ですよ^^
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なんばの日本橋駅の近くに
しゅうまいが美味しいと評判の
中華料理屋さん、黒門 轍(ワダチ)があります。
そちらまでランチを食べに行ってきました。
場所は日本橋駅近くにある
黒門市場を堺筋通りを挟んだ反対側辺り。
お店は雑居ビルの半地下にありました。
店内に入りテーブル席に着席します。
ランチメニューはどの料理を選んでも
だいたい名物のしゅうまいが付いてくるようです^^
今回食べたのは唐揚げランチ740円です。
ほどなくして、唐揚げランチが到着^^
唐揚げが5個ほど、
しゅうまいが3つ付いてますよ！
サラダとスープ、漬物もいっしょです。
結構ボリュームがありますね^^
まずは一押しというしゅうまいを
酢醤油につけ、ぱくっといきます。
うん、旨いやん！^^;
皮が薄めのしゅうまいは
肉感もありすごくジューシーですよ！
海老のプリッとした食感が、
ごっつい旨さですわ^^
唐揚げはころもがカリカリで、
しっかりとした下味が付いています。
鶏肉の肉汁の旨味が滲みでてきますよ！
ごはんに合わないわけが無いですね^^
ごはんのお代わりが自由なのも
うれしいサービスですね。
さすが名物のしゅうまい！
すごく美味しかったです。
中華料理屋さんというよりも
居酒屋さんのような作りのお店は
夜は居酒屋さん使いができそうですね。
お得なコース料理も色々ありますので
機会があれば夜にでも立ち寄りたいですね。
ごちそうさまでした。
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久々に本町にある鳥料理店 煌楽まで
大好きな唐揚げを食べに行ってきました。
お昼時はいつも店前にあるはずの
待っているお客さんの行列がありません。
並ばなくてラッキー！
と思いながら店内に入ると、
ん・・・？
いつもと雰囲気が違います。
厨房前のカウンター席は同じですが
入って右側にあったはずの
店の壁がなくなり、
店舗が拡張されてテーブル席が増えてます。
おお〜〜っと、
あまりにも大人気のため
隣の店舗を借りて客席を増席したんですね^^
機嫌よく、カウンター席に着席します^^
このお店の名物唐揚げをテンカラといいます。
テンカラは商標登録もされていて
唐揚げ十個だから”テンカラ”です。
もともとは西中島駅の近くにある焼き鳥屋
一番どりがテンカラを始め、
それ以来ず〜っと食べ続けています。
テンカラと言ってもボリュームがすごく、
唐揚げの量は17個位入っています。
生半可な気持ちで注文すると
とても食べ切れません。
いつも注文するのはテンカラの中 750円ですが
今日はすごくお腹が空いていたので
気合を入れて通常盛の
テンカラ定食 850円を注文^^;
注文を待っている間にも
次から次へと、
お客さんが入店してきて、
増席した客席も満席になってました。
10分位で待望のテンカラが登場！
マウンテン盛にされた唐揚げ、
やっぱり迫力が違いますね〜〜^^
お箸を手に取り、
唐揚げにガプっといきます。
うん、旨いやん！^^;
熱々の揚げたてホカホカ^^
唐揚げのベースは鶏の胸肉。
下味の醤油ベースのたれに
ニンニクがよく効いています。
この唐揚げ、ムチャ旨やで〜^^
ご飯もワシワシ行けてしまいますが
唐揚げの量が多すぎて、
ごはんのお代わりは出来ません。
唐揚げ2〜3個食べて
ご飯一口のペースの繰り返し。
3分の2くらい唐揚げを食べると
お腹が悲鳴をあげてきます。
かなりの空腹で
気合を入れてきましたが
何とか全て完食した頃には
腹はギュウギュウのパンパン！
このおいしい唐揚げでなければ
完食するのは難しいかもしれません。
あぁ〜〜っ、うまかった〜〜^^
もう、大大満足すぎます。
ごちそうさまでした。
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おいしい唐揚げは皆さん大好きですね^^
僕の周りの唐揚げ好きが、
揃っておいしいという唐揚げを食べてきました。
そのお店はニューミュンヘン！
創業は古く歴史のあるお店です、
昭和33年にお初天神通りでビアホールを始め、
関西圏で10店舗以上の系列店を出されています。
向かったのは、なんばの御堂筋沿いの
韓国領事館の隣り、地下1階のお店。
店内はかなりのオオバコで100名以上は入れそうです。
テーブル席に通していただき、
メニューを確認します。
注文はニューミュンヘンランチ 850円！
このお店オリジナルのブランド鶏、
阿波乙女鶏の唐揚げと自家製フランクフルトのセットです。
セットにはライスとスープが付きます。
最初にスープがやって来て少々待ちます。
10分ほどしてやって来ました！
揚げたての大きな唐揚げが3つと
フランクフルトが一本。
ポテトサラダ、
野菜サラダがワンプレートに盛られています。
唐揚げの一つがかなりの大きさですよ〜。
これが旨いんやでぇ^^
お箸で唐揚げをつかみ、
大きく口を開けてかぶりつきます！
うん、旨いやん！^^;
揚げたての熱々です。
気を付けなければ上顎が
負傷しそうになります。
胸肉と手羽元を特製のタレに漬け込まれて
骨ごと豪快にカットされた唐揚げは
お肉からあふれだす旨味！旨味の塊です^^
最高レベルの唐揚げの旨さですね^^
旨くてたまらん〜^^
ビールが欲しくてたまらなくなりますが
ここはまだお昼なので我慢です。
自家製のフランクフルトも
大きくて噛みごたえがあります。
プチッとした弾ける歯ざわりと
フランクフルトの旨味がすごいです。
大きな唐揚げを3つも食べ
お腹はパンパンで大満足です。
やっぱり次は、夜に来て
ビールと一緒に唐揚げを食べに来ます^^
ごちそうさまでした。
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鶏の唐揚げがおいしい店があるよ〜！
という噂を聞き付け新地にある、
あーちゃん（A-chan）までランチに行ってきました。
場所は梅田の北新地、堂島上通の中間辺りにあります。
急な階段を登った2階にお店がありました。
落ち着いた雰囲気のなかなか感じのよいお店ですね^^
テーブル席と座敷席があり、30人くらいは入れそう。
完全個室、離れの個室もあるみたいです。
今回は座敷のテーブルに席を取らせていただきました。
こちらのお店のメインは餃子鍋の専門店で、
ランチにも餃子鍋ランチがありましたが、
もう、鶏の唐揚げを食べる気満々でしたので、
予定通り鶏の唐揚げ定食 800円を注文。
定食には小鉢が2つ、
餃子スープとごはんが付きます。
ご飯は雑穀米と白米から選べます。
大盛りと、お代わりは自由なので
最初は雑穀米を注文しました。
お昼をとりに来たお客さんが一度に入り、
客席が満席になったため
配膳されるまでに10分位かかりましたが
ようやくやって来ました、唐揚げ定食！
こんがりときつね色に揚げられた唐揚げが6個。
小鉢はもやしのナルムと冷奴です。
唐揚げには秘伝と言われているタレが
かかっていて美味しそう^^
さっそく唐揚げからがぶりと行っちゃいます！
うん、旨いやん！^^;
唐揚げは驚くほどジューシー！
衣のパリパリとした食感がたまりません^^
しっかりと下味が付けられた鶏肉は
おいしい肉汁が沢山あふれ出てきます。
甘酸っぱいタレをたっぷりと絡めると、
唐揚げのおいしさは最高潮へ！
雑穀米のご飯をあっと言う間に食べきり、
二杯目は白米のご飯でお代わりしました。
ヘルシーな雑穀米も、たまにはいいもんですが
この唐揚げには、やっぱり白いご飯が合います^^
餃子スープはコラーゲンがたっぷり入った
旨みが強調された美味しいスープです。
美味しい餡がたっぷりと入った餃子は
皮がつるんとして、喉越しよくお腹に入っていきます。
おいしい唐揚げを充分に堪能した後
帰る頃には、待っているお客さんが、
階段の一階まで並ばれています。
皆さん美味しいランチのお店をよくご存知ですね^^
ごちそうさまでした。
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僕はケンタッキーフライドチキンが大好きで
フライドチキンが、鶏のからあげに分類されるのであれば
もしかしたら一番好きかもしれません。
子供の頃、マクドナルド等のファーストフード店が
新しく次々とオープンする中、
初めて食べたケンタッキーフライドチキンの
あまりもの美味しさの衝撃が今も忘れられません。
子供の頃に好きだった食べ物は
大人になっても食べ続ける典型的な例かもしれませんね。
マクドナルドが子供用のメニューに
玩具などセットで販売しているのは
子供の時にハンバーガを出来るだけ沢山食べさせて、
大人になってからも違和感なく食べ続けさせる戦略らしいです。
一番好きな部位はサイという三角形の腰の部位です。
いつもメニューに乗っているあの部分です。
ボリュームも一番あってジューシーで美味しいです。
注文時は必ずサイを入れてくれるようにお願いします。
昔はサイだけを何個も注文できたのですが、最近は出来なくなっていて、
少なくとも2つから注文しないと、サイを入れてくれません。
サイを注文すると自動的にウイング（手羽）がセットになり、
メニューの写真に乗っているそのまんまですね。
ケンタッキーの一番美味しい食べ方は
何と言っても揚げたてをすぐに食べる事につきます。
揚げたてのフライドチキンは、手に持てないほど熱々で
肉汁も滴っていて凄くジューシー、鶏肉の旨味も際立っています。
フライドチキンを肴にビールを飲めば最高に幸せ^^;
揚げてから時間が経ったフライドチキンより、
3倍は美味しく感じます。
確実に揚げたてに有り付く方法は
電話でお店に次のフライドチキンの揚げ上がる時間を確認して
その時間に出向くと揚げたてのフライドチキンを用意してくれます。
基本的に古い順から提供さるみたいですので
取りに行く時間を告げておかないと
揚げたてを用意してくれません。
又は、注文時に揚げたてが欲しいことをレジで告げると
次に揚げ上がる時間を教えてくれます。
調理時間は20分かかるそうで
最大でも20分待てば揚げたてに有り付けます。
待っている事を店員さんに告げると嬉しいサービスが有り、
なんと、ソフトドリンクが無料で貰えることが有ります。
ソフトドリンクサービスが無いことも有りますので
お店、店員さんによって違うかもしれません。
以前なんばの千日前通りにケンタッキーがあって
バー等で飲んでいる時、帰る時間を見計らって
よく持ち帰ったものでした^^
今はなんば駅近くにケンタッキーが
一軒もありませんので悲しい限りです。
どうか、なんば駅近くにケンタッキーを
再オープンしてくれることを願います。
1985年の阪神優勝時に道頓堀に投げ捨てられた
カーネルサンダースの人形は2009年に発見され、
阪神甲子園の駅前のケンタッキーに飾ってありました^^
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西区のカフェ激戦地帯、
南堀江で人気のイタリアンダイニング
ムートン （MOUTON）でランチをしました。
有名な空間デザイナー、
間宮吉彦氏が内装を手掛けている
ムートングループの1号店です。
落ち着いたレトロな雰囲気のあるお店で、
メチャいい感じですね〜。
店内はテーブル席がたくさんあり、
窓側の席に案内してくれました。
床から天井近くまである大きな窓は、
全て開け放たれています。
外から店内に空気が流れ込み
この季節はとっても気持ちいです。
ランチメニューは
サービスランチが2種類、
パスタランチとプレートランチがあり
全て900円。
パスタが食べたいな〜と思って
このお店にやって来たのですが、
プレートランチがからあげだったので
何故かプレートランチを選んでしまいました^^;
最初にワカメのみそ汁と
からあげにかける白ネギポンズが来て
からあげとごはんが一緒に乗った
プレートがやって来ました。
大きめのからあげが5個くらい乗ったプレートは
結構ボリュームありますね。
ごはんは大盛りにしてもらいました^^
からあげに白ネギポン酢をかけて
お箸でいただきます。
うん、旨いやん！^^;
からあげを一口噛むと
じゅわっと美味しい肉汁が舌の上に流れ出し
凄くジューシーなからあげです。
おかずと同じプレートに乗ったごはんは
からあげにかけた白ネギポンズが染み込み
これまた美味しくなってます。
カップに入った味噌汁は
出汁もよく効いていておいしかったです。
お昼から朝の5時まで営業されているので
いつ来てもおしゃれな空間で
美味しい料理とお酒を楽しめる
素晴らしいお店ですね。
ごちそうさまでした。
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心斎橋で美味しいから揚げランチを
提供しているお店、
SENBA道場でお昼をすることにしました。
夜は鳥料理専門の居酒屋で
リーズナブルに焼き鳥を食べれるんですが
何と言っても目玉は名物の
大分からあげの「ジョニーのからあげ」
を提供してくれます^^;
ジョニーって一体誰やねん？
って思いますがそれは謎のまま。
日本唐揚協会という団体が主催する
からあげグランプリの中日本しょうゆダレ部門で
2年連続最高金賞を受賞しているから揚げだそうです。
これは聞いただけで食べたくなりますね^^;
店内は完全に焼き鳥屋の作りです。
焼き場の周りにカウンター席があり
カウンター席を取り囲むようにテーブル席があります。
奥の方にもテーブル席がありますので
結構な数の客席が用意されています。
店内に入ると店員さんに
カウンター席に案内され
注文を聞いてくれます。
ジョニーのからあげはハーブ鶏をぶつ切りにした
骨付きから揚げです。
ご飯と一緒に食べにくいかなと思い
今回注文したのは、
骨なし唐揚げ定食の大！
定食には小鉢と
お代りできるご飯と味噌汁付きです。
数分後大量の骨なしから揚げが乗った
定食が運ばれてきました。
国内産鶏の胸肉を10種類以上の
スパイスを調合したタレに
4日間漬け込んで一口サイズにカット、
カラッときつね色に揚がったから揚げは
熱々でおいしそう。
さっそくいただきます。
うん、旨いやん！^^;
サクッとして凄くジューシー。
鶏肉の旨味が口の中にあふれ出て
プリップリの肉の食感も楽しく、
スパイシーな醤油味はご飯にすごく合います。
熱々なので上顎を火傷しないように
気を付けて食べないといけません^^;
カウンターにはゆずポン酢が
用意されていて
それをかけて食べると
少しあっさりした味になり
ポン酢の旨味も加わって
ご飯をガツガツ行けます。
もちろんご飯と味噌汁を
お代わりして完食。
美味しかった〜。
最近は数多くジョニーのからあげの
店舗が出店されていますが、
多くは持ち帰り中心の小型店で
店内に用意された客席数は
少ないようです。
ビールを楽しみながら
ゆっくりと客席に座り
ジョニーのからあげを食べれる
こちらのお店は貴重ですね。
今度は夜にでもビールと一緒に
美味しい唐揚げを食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。
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今後とも宜しくお願いします。
本当にありがとうございました。
福島の有名中華がプロデュースした唐揚げは熱々ジューシーで激旨！ [からあげ]
おいしい唐揚げが食べたくて
お昼に向かったお店は南森町駅にある
堂島グラッチェ 南森町店！
福島駅にある
マウンテン盛の唐揚げが
有名な中華料理屋
大洋軒がプロデュースしている
唐揚げが食べれると聞いて
たまらずに行ってきました。
場所は南森町駅の近くにある
国道1号線沿いにある小学校の裏側の辺り。
イタメシ系の大衆食堂といった感じで
外側にはオープンテラスもあってイイ感じ♪
お昼のメニューは
日替わりのパスタセットが中心。
定食は鶏の唐揚げ定食と
卵春巻き定食の2種類あります。
全てのお値段は680円！
結構良心的な価格ですね^^
注文したのはお目当ての
鶏のからあげ定食！
ライスとカップスープが付いています。
ライスの大盛りがプラス30円だったので
大盛りで注文しておきました^^
最初にカップスープが配膳されます。
そして、遂に登場した
鶏のからあげ定食！
大きめの唐揚げが5個。
揚げたての熱々で凄いウマそう^^
ではお箸でパクリといただきます！
うん、旨いやん！^^;
衣が見事なまでにサクサク！
熱々の肉汁が口の中いっぱいに
行き渡ります！ジューシー！
柔らかい鶏肉には下味がしっかりと
染み込んでいて
こりゃ、ごっつい旨いですやん^^
ごはんにもよく合っていますよ！
唐揚げ全てと大盛りご飯を
食べきった後はお腹もいっぱいで大満足！
大洋軒がプロデュースしているだけあって
味もそっくりでおいしかったです。
大洋軒の唐揚げが食べたくても
なかなか行けなかったのですが
今回久々に食べれてよかったです。
メニューには大好きな
ハヤシライスもあったので
次に来た時にでも試してみたいです。
ごちそうさまでした。
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気合を入れなければ食べきれないマウンテン唐揚げ！ [からあげ]
今回は堺筋本町にある
ニュー上海までお昼に行ってきました。
この辺りのサラリーマンに人気の
街の中華料理屋さんです。
場所は堺筋本町駅から
本町通りを東に行き、
阪神高速の手前を左に曲がった所にあります。
お店は路面側から下りた地下一階です。
お昼の12時前に着きましたが
店内はほぼ満員で1つ空いていた
テーブル席まで案内されました。
混んできたら相席になるそうです^^
さすがにサラリーマン率が高いですね。
女性客は0人です。
注文したのは鶏の唐揚げ定食 1200円！
通常選ぶのはこっちだよ！と言わんばかりに
唐揚げのハーフメニュー 980円が
用意されていましたが、
普通盛りはどのくらいの量があるのか
怖いもの見たさもあって選択！
ラーメンとライス付きです。
出てきた唐揚げ定食！
唐揚げは10個もあるマウンテン盛！
お〜〜〜〜っ、凄い！
テンションが上りますよ！
ラーメンはシンプルなスタイルですが
量は通常サイズがあります^^
では唐揚げからガブっと行きます！
うん、旨いやん！^^;
ころもはカリッとして、
下味もしっかり付けられたもも肉で
ジューシーですよ！
この唐揚げのボリュームは
ゆっくり食べていたら食べきれません！
ラーメンも普通もりですので
気合を入れなおして、
ガツガツといきます。
ごはんが進みますね^^
ラーメンは鶏がらスープの
中華料理屋さんでよくあるタイプですよ^^
期待を裏切らないお味で、
これは旨いですね^^
最後の方はちょっと苦しくなってきましが
何とか全て完食！
お腹もパンパンで大満足です。
しかし、お客さんが次から次へと
やって来て大人気のお店ですね。
お勘定を済ませて帰る頃には
階段までお待ちのお客んで溢れていました。
実はこのお店天津炒飯が有名なお店で
次回来た時にはチャレンジしてみたいですね。
ごちそうさまでした。
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元超有名中華店のシェフが作る唐揚げは感動の旨さ！ [からあげ]
今回は東梅田にある萬春にランチに行ってきました。
お店は新御堂筋の梅新東の交差点近く、
曽根崎1丁目の怪しいホテルが立ち並ぶ中にあります。
こちらのシェフは
今や大阪でも超有名店の
天満にある双龍居の元料理人で
去年辺りに独立されて出されたお店です。
ランチにワンコインの500円で食べれる
激安の麻婆豆腐定食があって
たまに利用させて頂いてます^^
客席は座敷席で靴を脱いでテーブルに着きます。
店員さんに双龍居にもある大好物の激辛料理、
牛肉とキャベツの四川風煮込みが
お昼でも注文できるのか聞いてみた所
出来るそうなので注文することにしました^^
牛肉の四川風煮込みは友人とシェアするので
別にランチメニューから唐揚げ定食を注文！
いつもは麻婆豆腐ばかり食べているので
唐揚げ定食は初めて注文します。
楽しみですね〜^^
出てきた唐揚げ定食！
玉子スープにやっこ、春巻きに
漬物が付いています。
おっきな唐揚げが6個も入っていますよ^^
では唐揚げをお箸でぱくり。
うん、旨いやん！^^;
揚げたての唐揚げは熱々で
ごっついジューシーですよ！
甘酢のソースがかかっていて
ごはんにも合いまくりです。
このお店の唐揚げが、
こんなに美味しかったとは知らなかったです。
ちょっとした感動の旨さですよ^^
こちらが牛肉の四川風煮込み
表面にラー油がタップリ浮いていて
いかにも辛そうですよ^^
小皿に取り分けていただきます。
辛い〜〜旨い〜〜！
やっぱり旨いですね。
辛さの中にも旨味がタップリのスープは
いつも食べているあの味ですよ。
煮込まれた牛肉も旨いですね。
一緒に食べている友人は
あまりもの辛さにヒーヒー言って
大変なことになっていますよ^^;
具の牛肉とキャベツをある程度食べると
玉子麺を投入します。
これがまた最高に旨いですね。
二人でシェアをして食べましたが
お腹がはち切れんばかりにパンパンです。
すごく美味しかったです。
ごちそうさまでした。
これが別の日に行った時の
いつも食べている麻婆豆腐定食です。
これだけのボリュームで、
たったのワンコインの500円！！
味はもちろん保証付きの旨さ！
ごはんもおかわりが出来て
ごっついお得ですよ^^
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名物のしゅうまいが付いた唐揚げランチはさすがに旨い！ [からあげ]
なんばの日本橋駅の近くに
しゅうまいが美味しいと評判の
中華料理屋さん、黒門 轍(ワダチ)があります。
そちらまでランチを食べに行ってきました。
場所は日本橋駅近くにある
黒門市場を堺筋通りを挟んだ反対側辺り。
お店は雑居ビルの半地下にありました。
店内に入りテーブル席に着席します。
ランチメニューはどの料理を選んでも
だいたい名物のしゅうまいが付いてくるようです^^
今回食べたのは唐揚げランチ740円です。
ほどなくして、唐揚げランチが到着^^
唐揚げが5個ほど、
しゅうまいが3つ付いてますよ！
サラダとスープ、漬物もいっしょです。
結構ボリュームがありますね^^
まずは一押しというしゅうまいを
酢醤油につけ、ぱくっといきます。
うん、旨いやん！^^;
皮が薄めのしゅうまいは
肉感もありすごくジューシーですよ！
海老のプリッとした食感が、
ごっつい旨さですわ^^
唐揚げはころもがカリカリで、
しっかりとした下味が付いています。
鶏肉の肉汁の旨味が滲みでてきますよ！
ごはんに合わないわけが無いですね^^
ごはんのお代わりが自由なのも
うれしいサービスですね。
さすが名物のしゅうまい！
すごく美味しかったです。
中華料理屋さんというよりも
居酒屋さんのような作りのお店は
夜は居酒屋さん使いができそうですね。
お得なコース料理も色々ありますので
機会があれば夜にでも立ち寄りたいですね。
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マウンテン盛の唐揚げを腹一杯食べれて至福のひと時 [からあげ]
久々に本町にある鳥料理店 煌楽まで
大好きな唐揚げを食べに行ってきました。
お昼時はいつも店前にあるはずの
待っているお客さんの行列がありません。
並ばなくてラッキー！
と思いながら店内に入ると、
ん・・・？
いつもと雰囲気が違います。
厨房前のカウンター席は同じですが
入って右側にあったはずの
店の壁がなくなり、
店舗が拡張されてテーブル席が増えてます。
おお〜〜っと、
あまりにも大人気のため
隣の店舗を借りて客席を増席したんですね^^
機嫌よく、カウンター席に着席します^^
このお店の名物唐揚げをテンカラといいます。
テンカラは商標登録もされていて
唐揚げ十個だから”テンカラ”です。
もともとは西中島駅の近くにある焼き鳥屋
一番どりがテンカラを始め、
それ以来ず〜っと食べ続けています。
テンカラと言ってもボリュームがすごく、
唐揚げの量は17個位入っています。
生半可な気持ちで注文すると
とても食べ切れません。
いつも注文するのはテンカラの中 750円ですが
今日はすごくお腹が空いていたので
気合を入れて通常盛の
テンカラ定食 850円を注文^^;
注文を待っている間にも
次から次へと、
お客さんが入店してきて、
増席した客席も満席になってました。
10分位で待望のテンカラが登場！
マウンテン盛にされた唐揚げ、
やっぱり迫力が違いますね〜〜^^
お箸を手に取り、
唐揚げにガプっといきます。
うん、旨いやん！^^;
熱々の揚げたてホカホカ^^
唐揚げのベースは鶏の胸肉。
下味の醤油ベースのたれに
ニンニクがよく効いています。
この唐揚げ、ムチャ旨やで〜^^
ご飯もワシワシ行けてしまいますが
唐揚げの量が多すぎて、
ごはんのお代わりは出来ません。
唐揚げ2〜3個食べて
ご飯一口のペースの繰り返し。
3分の2くらい唐揚げを食べると
お腹が悲鳴をあげてきます。
かなりの空腹で
気合を入れてきましたが
何とか全て完食した頃には
腹はギュウギュウのパンパン！
このおいしい唐揚げでなければ
完食するのは難しいかもしれません。
あぁ〜〜っ、うまかった〜〜^^
もう、大大満足すぎます。
ごちそうさまでした。
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誰もが揃って旨いという唐揚げランチ！ [からあげ]
おいしい唐揚げは皆さん大好きですね^^
僕の周りの唐揚げ好きが、
揃っておいしいという唐揚げを食べてきました。
そのお店はニューミュンヘン！
創業は古く歴史のあるお店です、
昭和33年にお初天神通りでビアホールを始め、
関西圏で10店舗以上の系列店を出されています。
向かったのは、なんばの御堂筋沿いの
韓国領事館の隣り、地下1階のお店。
店内はかなりのオオバコで100名以上は入れそうです。
テーブル席に通していただき、
メニューを確認します。
注文はニューミュンヘンランチ 850円！
このお店オリジナルのブランド鶏、
阿波乙女鶏の唐揚げと自家製フランクフルトのセットです。
セットにはライスとスープが付きます。
最初にスープがやって来て少々待ちます。
10分ほどしてやって来ました！
揚げたての大きな唐揚げが3つと
フランクフルトが一本。
ポテトサラダ、
野菜サラダがワンプレートに盛られています。
唐揚げの一つがかなりの大きさですよ〜。
これが旨いんやでぇ^^
お箸で唐揚げをつかみ、
大きく口を開けてかぶりつきます！
うん、旨いやん！^^;
揚げたての熱々です。
気を付けなければ上顎が
負傷しそうになります。
胸肉と手羽元を特製のタレに漬け込まれて
骨ごと豪快にカットされた唐揚げは
お肉からあふれだす旨味！旨味の塊です^^
最高レベルの唐揚げの旨さですね^^
旨くてたまらん〜^^
ビールが欲しくてたまらなくなりますが
ここはまだお昼なので我慢です。
自家製のフランクフルトも
大きくて噛みごたえがあります。
プチッとした弾ける歯ざわりと
フランクフルトの旨味がすごいです。
大きな唐揚げを3つも食べ
お腹はパンパンで大満足です。
やっぱり次は、夜に来て
ビールと一緒に唐揚げを食べに来ます^^
ごちそうさまでした。
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おいしい唐揚げを食べたいのであれば絶対に外せない店！ [からあげ]
鶏の唐揚げがおいしい店があるよ〜！
という噂を聞き付け新地にある、
あーちゃん（A-chan）までランチに行ってきました。
場所は梅田の北新地、堂島上通の中間辺りにあります。
急な階段を登った2階にお店がありました。
落ち着いた雰囲気のなかなか感じのよいお店ですね^^
テーブル席と座敷席があり、30人くらいは入れそう。
完全個室、離れの個室もあるみたいです。
今回は座敷のテーブルに席を取らせていただきました。
こちらのお店のメインは餃子鍋の専門店で、
ランチにも餃子鍋ランチがありましたが、
もう、鶏の唐揚げを食べる気満々でしたので、
予定通り鶏の唐揚げ定食 800円を注文。
定食には小鉢が2つ、
餃子スープとごはんが付きます。
ご飯は雑穀米と白米から選べます。
大盛りと、お代わりは自由なので
最初は雑穀米を注文しました。
お昼をとりに来たお客さんが一度に入り、
客席が満席になったため
配膳されるまでに10分位かかりましたが
ようやくやって来ました、唐揚げ定食！
こんがりときつね色に揚げられた唐揚げが6個。
小鉢はもやしのナルムと冷奴です。
唐揚げには秘伝と言われているタレが
かかっていて美味しそう^^
さっそく唐揚げからがぶりと行っちゃいます！
うん、旨いやん！^^;
唐揚げは驚くほどジューシー！
衣のパリパリとした食感がたまりません^^
しっかりと下味が付けられた鶏肉は
おいしい肉汁が沢山あふれ出てきます。
甘酸っぱいタレをたっぷりと絡めると、
唐揚げのおいしさは最高潮へ！
雑穀米のご飯をあっと言う間に食べきり、
二杯目は白米のご飯でお代わりしました。
ヘルシーな雑穀米も、たまにはいいもんですが
この唐揚げには、やっぱり白いご飯が合います^^
餃子スープはコラーゲンがたっぷり入った
旨みが強調された美味しいスープです。
美味しい餡がたっぷりと入った餃子は
皮がつるんとして、喉越しよくお腹に入っていきます。
おいしい唐揚げを充分に堪能した後
帰る頃には、待っているお客さんが、
階段の一階まで並ばれています。
皆さん美味しいランチのお店をよくご存知ですね^^
ごちそうさまでした。
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ケンタッキーの一番美味しい食べ頃は [からあげ]
僕はケンタッキーフライドチキンが大好きで
フライドチキンが、鶏のからあげに分類されるのであれば
もしかしたら一番好きかもしれません。
子供の頃、マクドナルド等のファーストフード店が
新しく次々とオープンする中、
初めて食べたケンタッキーフライドチキンの
あまりもの美味しさの衝撃が今も忘れられません。
子供の頃に好きだった食べ物は
大人になっても食べ続ける典型的な例かもしれませんね。
マクドナルドが子供用のメニューに
玩具などセットで販売しているのは
子供の時にハンバーガを出来るだけ沢山食べさせて、
大人になってからも違和感なく食べ続けさせる戦略らしいです。
一番好きな部位はサイという三角形の腰の部位です。
いつもメニューに乗っているあの部分です。
ボリュームも一番あってジューシーで美味しいです。
注文時は必ずサイを入れてくれるようにお願いします。
昔はサイだけを何個も注文できたのですが、最近は出来なくなっていて、
少なくとも2つから注文しないと、サイを入れてくれません。
サイを注文すると自動的にウイング（手羽）がセットになり、
メニューの写真に乗っているそのまんまですね。
ケンタッキーの一番美味しい食べ方は
何と言っても揚げたてをすぐに食べる事につきます。
揚げたてのフライドチキンは、手に持てないほど熱々で
肉汁も滴っていて凄くジューシー、鶏肉の旨味も際立っています。
フライドチキンを肴にビールを飲めば最高に幸せ^^;
揚げてから時間が経ったフライドチキンより、
3倍は美味しく感じます。
確実に揚げたてに有り付く方法は
電話でお店に次のフライドチキンの揚げ上がる時間を確認して
その時間に出向くと揚げたてのフライドチキンを用意してくれます。
基本的に古い順から提供さるみたいですので
取りに行く時間を告げておかないと
揚げたてを用意してくれません。
又は、注文時に揚げたてが欲しいことをレジで告げると
次に揚げ上がる時間を教えてくれます。
調理時間は20分かかるそうで
最大でも20分待てば揚げたてに有り付けます。
待っている事を店員さんに告げると嬉しいサービスが有り、
なんと、ソフトドリンクが無料で貰えることが有ります。
ソフトドリンクサービスが無いことも有りますので
お店、店員さんによって違うかもしれません。
以前なんばの千日前通りにケンタッキーがあって
バー等で飲んでいる時、帰る時間を見計らって
よく持ち帰ったものでした^^
今はなんば駅近くにケンタッキーが
一軒もありませんので悲しい限りです。
どうか、なんば駅近くにケンタッキーを
再オープンしてくれることを願います。
1985年の阪神優勝時に道頓堀に投げ捨てられた
カーネルサンダースの人形は2009年に発見され、
阪神甲子園の駅前のケンタッキーに飾ってありました^^
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南堀江のおしゃれな空間でのランチ [からあげ]
西区のカフェ激戦地帯、
南堀江で人気のイタリアンダイニング
ムートン （MOUTON）でランチをしました。
有名な空間デザイナー、
間宮吉彦氏が内装を手掛けている
ムートングループの1号店です。
落ち着いたレトロな雰囲気のあるお店で、
メチャいい感じですね〜。
店内はテーブル席がたくさんあり、
窓側の席に案内してくれました。
床から天井近くまである大きな窓は、
全て開け放たれています。
外から店内に空気が流れ込み
この季節はとっても気持ちいです。
ランチメニューは
サービスランチが2種類、
パスタランチとプレートランチがあり
全て900円。
パスタが食べたいな〜と思って
このお店にやって来たのですが、
プレートランチがからあげだったので
何故かプレートランチを選んでしまいました^^;
最初にワカメのみそ汁と
からあげにかける白ネギポンズが来て
からあげとごはんが一緒に乗った
プレートがやって来ました。
大きめのからあげが5個くらい乗ったプレートは
結構ボリュームありますね。
ごはんは大盛りにしてもらいました^^
からあげに白ネギポン酢をかけて
お箸でいただきます。
うん、旨いやん！^^;
からあげを一口噛むと
じゅわっと美味しい肉汁が舌の上に流れ出し
凄くジューシーなからあげです。
おかずと同じプレートに乗ったごはんは
からあげにかけた白ネギポンズが染み込み
これまた美味しくなってます。
カップに入った味噌汁は
出汁もよく効いていておいしかったです。
お昼から朝の5時まで営業されているので
いつ来てもおしゃれな空間で
美味しい料理とお酒を楽しめる
素晴らしいお店ですね。
ごちそうさまでした。
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2年連続最高金賞受賞のおいしい唐揚げ！ [からあげ]
心斎橋で美味しいから揚げランチを
提供しているお店、
SENBA道場でお昼をすることにしました。
夜は鳥料理専門の居酒屋で
リーズナブルに焼き鳥を食べれるんですが
何と言っても目玉は名物の
大分からあげの「ジョニーのからあげ」
を提供してくれます^^;
ジョニーって一体誰やねん？
って思いますがそれは謎のまま。
日本唐揚協会という団体が主催する
からあげグランプリの中日本しょうゆダレ部門で
2年連続最高金賞を受賞しているから揚げだそうです。
これは聞いただけで食べたくなりますね^^;
店内は完全に焼き鳥屋の作りです。
焼き場の周りにカウンター席があり
カウンター席を取り囲むようにテーブル席があります。
奥の方にもテーブル席がありますので
結構な数の客席が用意されています。
店内に入ると店員さんに
カウンター席に案内され
注文を聞いてくれます。
ジョニーのからあげはハーブ鶏をぶつ切りにした
骨付きから揚げです。
ご飯と一緒に食べにくいかなと思い
今回注文したのは、
骨なし唐揚げ定食の大！
定食には小鉢と
お代りできるご飯と味噌汁付きです。
数分後大量の骨なしから揚げが乗った
定食が運ばれてきました。
国内産鶏の胸肉を10種類以上の
スパイスを調合したタレに
4日間漬け込んで一口サイズにカット、
カラッときつね色に揚がったから揚げは
熱々でおいしそう。
さっそくいただきます。
うん、旨いやん！^^;
サクッとして凄くジューシー。
鶏肉の旨味が口の中にあふれ出て
プリップリの肉の食感も楽しく、
スパイシーな醤油味はご飯にすごく合います。
熱々なので上顎を火傷しないように
気を付けて食べないといけません^^;
カウンターにはゆずポン酢が
用意されていて
それをかけて食べると
少しあっさりした味になり
ポン酢の旨味も加わって
ご飯をガツガツ行けます。
もちろんご飯と味噌汁を
お代わりして完食。
美味しかった〜。
最近は数多くジョニーのからあげの
店舗が出店されていますが、
多くは持ち帰り中心の小型店で
店内に用意された客席数は
少ないようです。
ビールを楽しみながら
ゆっくりと客席に座り
ジョニーのからあげを食べれる
こちらのお店は貴重ですね。
今度は夜にでもビールと一緒に
美味しい唐揚げを食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。
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