ロースとバラの両方味わえる贅沢な豚のしょうが焼が旨い！

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豚料理専門店の銀呈でランチをして来ました。
場所は長堀橋駅から堺筋通りを
一本西側の通りにあります。



お店は地下一階にあり
かなり広い店内は豪華の一言。
落ち着いて食事が楽しめそうですね。

店員さんにテーブル席まで案内してもらいます。
お昼のランチメニューは、
とんかつ定食からトンテキ定食
ぶた丼からカツカレーまで豚料理がズラリ。



メニューが多くて何を食べようか
迷ってしまうほど沢山ありますね^^;
ぶた丼が人気メニューらしいですが
今回選んだのがしょうが焼定食 1000円！

こちらの豚肉は、
一頭ずつ小さな規模で
できるだけ自然に育てられたという
宮崎赤豚DDXという品種を使っています。
楽しみですね^^



10分足らずでしょうが焼定食が
四角いお皿でやって来ました。
ロース肉とバラ肉のしょうが焼、
キャベツのサラダが一緒に盛られています。
ロース肉からパクっといっちゃいます！

うん、旨いやん！^^;

しっかりとした噛みごたえのお肉です。
お口の中に豚肉の旨味が溢れかえります。



タレも甘すぎず辛すぎず、おいし〜！
おかずにはピッタリの味付けで
ワシワシとご飯が進みまくります^^



バラ肉もメチャやわらかく
とてもジューシーで旨かったです。
2種類のお肉が味わえて幸せ〜！

他のランチメニューは
どれもこれもおいしそうです。
また再訪問して
違う料理も楽しんでみたいと思います。

ごちそうさまでした。

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コメント 5

拙ブログへのコメントありがとうございます。
貞子は通学中の女子高生でした。７時前の早い
列車だったので眠たかったのでしょう(笑)
by johncomeback (2014-06-27 17:10) 

肉2切れでご飯1杯食べる自身があります（笑
by 昆野誠吾 (2014-06-27 17:14) 

皿に残ったタレでご飯1杯食べる自身があります（笑
by Alshark (2014-06-27 18:25) 

おはようございます！
生姜焼き・・・たまりません☆
ごはんが止まりませんよね～
危険な美味しさです(笑)
by ちゅんちゅんちゅん (2014-06-28 07:12) 

皆さま、ご訪問、沢山のnice!をいただきまして
ありがとう御座いましたm(_ _)m

johncomebackさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^

昆野誠吾さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^

Alsharkさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^

ちゅんちゅんちゅんさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
生姜焼きは危険なおいしさですね^^

by カァズ (2014-06-28 15:33)