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旭川から直送されたこだわりのちぢれ麺が旨い大人気の味噌ラーメン! [ラーメン]
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味噌ラーメンがおいしいと噂のお店
じゃんぷ亭にお昼に行ってきました。
場所は南森町駅にある
天神橋筋商店街を天満方面に入ってから
一本目の筋を右に折れたすぐの所。
ベースは北海道の旭川ラーメンみたいですね。
旭川ラーメンは醤油ラーメンが有名らしいですが
ここは味噌ラーメンをメインにしている模様です。
店内に入るとL字型のカウンターは満席。
うわっ、いっぱいやん^^;
と思っていると、2階席もあるみたいです。
入口近くにある券売機で、
みそらあめん 750円の食券を買い
店員さんに手渡します。
カウンター席の奥にある階段から2階まで。
2階席は大きなテーブルがあって、
先客は2名のみ。
しばらくして出てきた
みそらあめん!
でっかいチャーシューが2枚。
ごっつい旨そうですね!
では頂きます。
うん、旨いやん!^^;
かなり濃厚な味噌スープ!
北海道ラーメン独特の塩分強め。
味噌のコクと旨味がしっかりとあります。
白いごはん付のセット購入しなかったのが
少し悔やまれるお味ですね。
この店オリジナルの調合を施した
特製の縮れ麺は生のような食感!
こだわりの麺でうまいですね。
このお店ご自慢の縮れ麺は
旭川の老舗の製麺所から
わざわざ直送して使用しているみたいです。
チャーシューも食べ応えがあり
かなり満足できるおいしい味噌ラーメンでした。
他にはカレーラーメンや
醤油ラーメン、
梅塩ラーメンなど
思考を凝らせたメニューも
充実していてすごく気になります。
北海道ラーメンといえば
個人的には塩らーめんが好きなので
次回来た時はトッピングのバターを追加して
塩バターコーンラーメンを食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
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ベースは北海道の旭川ラーメンみたいですね。
旭川ラーメンは醤油ラーメンが有名らしいですが
ここは味噌ラーメンをメインにしている模様です。
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入口近くにある券売機で、
みそらあめん 750円の食券を買い
店員さんに手渡します。
カウンター席の奥にある階段から2階まで。
2階席は大きなテーブルがあって、
先客は2名のみ。
しばらくして出てきた
みそらあめん!
でっかいチャーシューが2枚。
ごっつい旨そうですね!
では頂きます。
うん、旨いやん!^^;
かなり濃厚な味噌スープ!
北海道ラーメン独特の塩分強め。
味噌のコクと旨味がしっかりとあります。
白いごはん付のセット購入しなかったのが
少し悔やまれるお味ですね。
この店オリジナルの調合を施した
特製の縮れ麺は生のような食感!
こだわりの麺でうまいですね。
このお店ご自慢の縮れ麺は
旭川の老舗の製麺所から
わざわざ直送して使用しているみたいです。
チャーシューも食べ応えがあり
かなり満足できるおいしい味噌ラーメンでした。
他にはカレーラーメンや
醤油ラーメン、
梅塩ラーメンなど
思考を凝らせたメニューも
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次回来た時はトッピングのバターを追加して
塩バターコーンラーメンを食べてみたいですね。
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昔、若かりし頃に北海道の味噌ラーメンがブームになった頃。
40年くらい前かな?へへ;
なんばで食べた味噌ラーメンにバターが入ってて・・・
衝撃だったことを覚えてます。
しばらくハマってました。へへ;
思い出したよ。(笑)
by hatumi30331 (2014-11-17 09:05)