最後の一杯にはつけ麺を選択！濃厚な魚介系風味で旨かった〜〜^^

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難波で一杯呑んだあと
必ず訪れる〆の一杯を求めてフラフラ^^

何処にしようか考えながら歩いていると
つけ麺屋さん、やすべえの前で足が止まりました。



お店があるのは知っていましたが
こちらではまだ食べた事が無いので〆の一杯に決定です！



場所は難波の御堂筋から
宗右衛門町通りを入ったすぐの所。



注文は食券機で購入します。
つけ麺は通常のつけ麺と辛味のつけ麺の2種類。

購入したのは辛味つけ麺の中盛 760円！
小盛り、並盛り、中盛り、大盛りは
全部同一料金でごっつい良心的ですよ^^

夜の10時位でしたがすごい行列です。
女子率がかなり高いつけ麺屋さんですよ。
お店のおしゃれな雰囲気が女性にも受けてるんですかね。

少し待ったあとにカウンター席まで。
こちらが出てきた辛味つけ麺！
中盛は330ｇです。
旨そうですね〜〜〜^^





まずはやすべえがこだわったと言われる
麺をそのまま一本何も付けずに頂きます。

かなりの太麺で噛み応えがありますね。
小麦の香りがすごくいいですよ。



次はつけ汁に付けてから頂きます。

うん、旨いやん！^^;

つけ汁をつけると食感が
つるりとした麺に変わり
ピリッと辛いつけ汁を引き連れ
喉を通っていゆきますよ。
これはおいしいですね^^

自家製のラー油を使った
つけ汁はちょい辛と言った程度。
動物系と魚介系が合わさった
濃厚でおいしいつけ汁です。



カウンターの上には
けずり節と玉葱が自由に追加できるように
用意されています。





つけ汁の中に両方共
ドバッと追加しますよ^^;

締めのラーメンにしては
330ｇの麺の量はちょっと多かったですが
最後まで美味しく完食！

残ったつけ汁はスープ割りにしないで
そのまま全汁をしておきました。

最後に心置きなく満足出来ました。

ごちそうさまでした。

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コメント 1

練馬のやすべえと同じだ＝
スープ割しないでストレートで？
私も同じ！濃いけど飲んじゃいます（笑
by 昆野誠吾 (2015-03-29 15:51)