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本当にありがとうございました。





年季の入った地元民に愛され続ける町中華の中華丼はやっぱり旨い! [中華]

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年季の入った地元民に愛され続ける町中華の中華丼はやっぱり旨い!


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麻辣と山椒が効いた麻婆麺は箸が止まらない旨さ! [ラーメン]

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麻辣と山椒が効いた麻婆麺は箸が止まらない旨さ!


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穴場的町中華のマウンテンからあげは旨くて安い [からあげ]

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穴場的町中華のマウンテンからあげは旨くて安い!




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黒門市場の出汁専門店が本気で造った中華そばはごっつい旨し

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黒門市場の出汁専門店が本気で造った中華そばはごっつい旨し



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大阪最強クラスの旨いかけラーメン!【福島 三く】 [ラーメン]



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大阪の中でもグルメ激戦区である福島。
その中でも特にラーメンに関してはレベルの高いお店が軒を連ねています。

中でもトップクラスの人気を誇る、 烈志笑魚油 麺香房 三く。
前から何度かチャレンジしていましたが、いつも大行列で断念することの繰り返し。

今回福島でたまたま用事ででかけた際、ダメ元でお店に訪れると、
閉店間際だったこともあり、運良く並ばずに客席につくことができました^^

お店の場所は、少しわかりにくところにあります。
JR福島駅からなにわ筋を南側に進み、
2号線を超えた1つ目の筋を右に曲がったところです。

この場所は何度も訪れているので迷うことなくたどり着きました。

暖簾をくぐって店内に入ると、閉店前にもかかわらずほぼ満席。
注文方法は券売機での購入方式です。
入り口を入ってすぐ左手にあります。

種類は何種類かあったので、店員さんに基本は何かと訪ねたところかけラーメンとのお返事。
それではと、かけラーメン 800円をチョイスしました。

カウンター角の席だったこともあり、ラーメンが完成するまで、キビキビと調理する姿が楽しめます。
そして待ちに待った三くのラーメンの登場です。

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真ん中にデンと配置された煮干しが目に飛び込んできます。
煮干しの出汁の香りが食欲をそそってくれますね。

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醤油ベースのスープに魚粉がびっしり。
大きめのチャーシューが2枚トッピングされてます。
青菜にネギとシンプルな構成です。

ではさっそくスープからずずっといただきます。

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うん、旨いやん!^^;

魚介系の味がストレートに飛び込んできて、
次に醤油ベースの味がやってきます。
魚粉の仕事もいい感じですよ^^;

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麺は中細の縮れ麺。
多加水麺ですごく好みの麺ですよ。

縮れた麺にスープがよく絡み旨味を一緒に連れてきてくれます。
すごく美味しいですね〜〜^^;

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チャーシューも柔らかくてごっつい旨いですよ!

最後のスープの一滴まで完食です。
さすが人気のラーメン屋さんです。納得の一杯でした。

他のお客さんはつけ麺を食べられている方が多かったようです。
次回またチャンスが有れば他のメニューにも挑戦したいですね。

ごちそうさまでした。

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煮干しの香りが漂う旨い醤油中華そば!【我孫子 閃】 [ラーメン]

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我孫子にある中華そば閃にラーメンを食べに行ってきました。

何年も前から一度は食べたかったラーメンで、
今回我孫子に用事で行った時に念願が叶いました^^

場所は地下鉄の我孫子駅から5分位の所。
我孫子商店街を東側に進み、
二つ目の筋を右に曲がったところにありました。

向かった時間はお昼の営業時間前でしたが、
すでに2名の先客が並んでいます。

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10分位待って開店と同時に店内に流れ込みました。
お店に入るとすぐ右手に券売機があります。

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ラーメンのメニューは5種類
醤油中華そば、
塩中華そば、
ごま中華そば、
つけ麺とあぶらそば。

シンプルな構成ですが、
ごま中華そばが少し気になります。
あぶらそば以外はそれぞれ特製と煮玉子入りがあります。

注文したのは一番シンプルな
醤油中華そば 750円です。

やはり初めてのお店なので、
王道の醤油中華そばでしょう^^

客席はL字のカウンター席のみで、
10席位あったでしょうか。

5分ほどで醤油中華そばが登場します^^

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ちょっと濃い目の醤油色の清湯スープやね。
ルックスは誰もが知っている中華そばって感じ。
でもこれがええねんな〜〜^^

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では早速スープからいただきます。

うん、うまいやん^^;

醤油の香りがふんわりとして、
煮干しの香りも上品ですよ。
切れがあってすごく美味しいスープですね。

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麺は中太ストレート麺。
ちょっとプツリと切れる歯ごたえが心地良い。
つるつるといけちゃいますよ。

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すごく美味しくて、
サクッと完食しました。

食べている間も表を見ると、
次から次へとお客さんが並んでいます。

流石に人気のラーメン屋さんで、
ハイレベルのごっつい旨い中華そばでした。
次はごま中華そばか塩中華そばを言ってみたいですね。

ごちそうさまでした。

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大阪にもあった!ご当地焼きそばの今里焼きそば 長谷川は激ウマでした [和食]

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最近知ったのですが大阪にもご当地焼きそばがあるそうです。
今里焼きそばと言って戦後から大阪の東成区の
今里新橋商店街にあって食べられていたそうです。

一旦は提供する店が途絶えたそうですが、
今回伺った長谷川にて復活を果たしたとのこと。

そんな幻の大阪のご当地焼きそば、
今里焼きそばを食べに行ってきました。

お店の場所は地下鉄緑橋駅から今里筋を、
地下鉄今里方面に5分ほど行ったところにあります。

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お店に付くと大きな文字で「焼きそば」と書かれた看板があります。
営業を開始したのはそれほど古い店では無いはずですが、
いい感じの雰囲気を持っていて
いかにも焼きそば専門店と感じさせてくれます。

店内はカウンター席のみで10席ほど。
開店時間の11時半過ぎに合わせて出向きましたが、
ほぼ満席で1つだけ席が空いていました。

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メニューはシンプルで今里焼きそばのみです。
サイズ違いで並500円、
大600円、特大700円。
トッピングが少々あります。

今回は今里焼きそばのみ注文です。
しばらくして出てきた今里焼きそばです。

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具材に玉ねぎと牛肉のみで特徴的なビジュアルですよ。
面白いことに最初はソースの味付けは無し。
太麺を蒸し焼きにされただけの素焼きそば状態です。

出てきた時に店主である大将が食べ方を教えてくれます。
「焼きそばにソースがかかってないから。
カウンターの上のソースを掛けてよくかき混ぜて食べてな。」

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言われたとおりにソースを何周かかけてよくかき混ぜていただきます。

うん、旨いやん!^^;

麺はモチモチしていてごっつい旨いですね。
メチャメチャ好みの味ですよ。

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あっさりしたウスターソースがメチャよく合います!

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サクッと完食で、ゴッソウさん!

ごっつい旨かったですわ。
次に来た時は特大でも軽く行けそうな感じですね。

一旦は絶滅したと言われる今里焼きそば!
今後もいつまでも食べれるようにがんばってください。

また来ます。
ごちそうさまでした!

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肉厚ジューシのとんかつはさくっと旨い! 心斎橋 洋食あんじゅ [とんかつ]

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心斎橋に4月に新しくオープンされた、
洋食あんじゅでランチをしました。

洋食あんじゅはミシュランガイドにも掲載されている、
創業1972年の老舗洋食屋 ビストロ・ダ・アンジュの系列店です。
難波では有名な洋食屋さんなのでお店にいく前からワクワクが止まらないですね^^

場所は心斎橋のアップルストアのある周防町筋交差点の、
ナイキショップのすぐ裏側の路地にあります。
この場所は以前行ったことのある、河金三代目のあった跡地ですね。
洋食あんじゅにいつの間にか変わっていました^^;

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お店につくと黄色い華やかな外装が目を引きます。
店内の奥のテーブル席まで案内していただきました。

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メニューは洋食コンビランチを筆頭に何種類かあります。
注文したのは洋食セットのロースとんかつを選びました。

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運ばれてきたロースとんかつセットです。
ごはんとスープ付きです。
ごはんの大盛りは無料なのでもちろん大盛り!

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とんかつは熱々でごっついうまそうですよ!
では早速とんかつをお箸で頂きます^^

うん、旨いやん!^^;

衣はさっくりしていて少し歯ごたえのあるロース肉は
筋っぽいところもなく簡単に噛み切ることができます。

分厚いお肉は食べごたえがあって、
ジューシでごっつい旨いですよ。
デミソースもとんかつによく合っていて、
ごはんが進みまくりですね^^

さすがにあんじゅグループのお店だけのことはありますね。
レベルの高いとんかつの出来栄えです。

新店ではありますが、昔ながらの洋食屋の雰囲気も醸し出されていて
居心地もとても良く気に入りました。

また機会があれば夜にでもよらさてもらいたいですね。
ごちそうさまでした。

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行列の先に至福のプチ贅沢!フレンチ風おでんの赤白は感動の旨さ! [洋食]

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テレビでもメディアでも絶賛のフレンチ風おでんが食べれるという赤白。
いつも行列ができるお店として紹介されています。

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めっちゃ行きたかったけれど、
並ぶのが嫌なのでずっと敬遠してました。

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この日は友人とホワイティ梅田の店前を通ると、
待ち人数は6〜7人。

これはもしかして、
すぐに店内に入れるのではと思ってしまいました。

これが間違いのもと…。

場所はホワイティ梅田のノースモール地下1階。

待てども暮せども全くお客さんが出てきません。
見積もりでは10分から20分位待てばいいかなと考えてました。

なんて回転の悪いお店でしょう。
30分位待ったらもう後戻りできません。
結局1時間待ってようやく店内に入れました^^;


客席はドリンクカウンターを挟んでU自家型のカウンター席。
奥にはテーブル席があるようです。

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カウンター席で注文をします。
やっぱり最初からビールではなくて、
グラスワインをいっときます。

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メニューを見てその安さに驚愕です。
フレンチ風おでんが180円から、
1000円以上のメニューは1品だけ。
ほぼ500円から800円くらいです。

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最初に来たのがメディアでも何回もみていた
大根ポルチーニ茸ソース!
大根の上にたっぷりとポルチーニ茸ソースがかかってます。

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ではお箸でいただきます!

うん、旨いやん!^^;

メチャクチャ濃厚なソースですよ!
大根はコンソメで薄口に煮込まれていますが
ポルチーニ茸ソースは濃厚で大根との相性もよく激ウマ〜〜。
この大根ポルチーニ茸ソースが180円とは信じれません。

ソースが絶品で、
反射的にバケットを注文してました^^

次々にやって来ます。

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玉子スモークサーモンソース 180円!

フォアグラの茶碗蒸し 580円!
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トロトロのソースが旨いですね^^;
フォアグラの原型は分かりませんが、
確かにフォアグラの香りがあります。

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牛フィレ肉とフォアグラのグリエロッシーニ風 1380円!
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多分この店唯一と思われる1000円オーバーメニュー。

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お肉は柔らかくフォアグラの苦味とコク、
カリッとした食感とクリーミーさが合わさって、
激しくうますぎるんですよね〜〜^^;

ワインにも合いまくりでグビグビと行ってしまいます。

フレンチクネルオマールエビソース 180円!
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クネルはフレンチはんぺんだそうです。

こんにゃく肉みそボロネーゼ 180円
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鮮魚のポワレ 780円!
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皮がパリッとして淡白なお味とソースがマッチしてます!

何を食べてもどれも美味しくて、
ハズレは無しっていう感じ。

流石にこれだけ旨くて楽しめるのなら
カウンター席といえども、
長居されるのは致し方ないかもしれません。

この料理の美味しさとコスパなら
1時間も待つった甲斐もあるでしょう。

また絶対来たいですが、
今度は空いているスポットの時間帯を狙って見ます。

すごく美味しかったです。
ごちそうさまでした。


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大行列の洋食Revoが西大橋に登場!大好きな煮込みハンバーグは至福でした。 [ハンバーグ]

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岸里にある連日大行列の人気店、
洋食 Revo(レボ)が西区の西大橋駅の近くに、
新店舗をオープンされたようなので行ってきました^^

オープン日は4月5日。
今回の西大橋店は梅田グランフロント店に次ぐ、
3店舗目のようです。

Revoは僕の大好きな洋食屋さんで、
数年前に結構ハマっていた時期がありました。

岸里という場所は中々通いにくい場所で、
最近はメッキリご無沙汰していたので、
西大橋というアクセスの良い場所に
オープンされたことは嬉しい限りですね。

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場所は地下鉄長堀鶴見緑地線の西大橋駅。
なにわ筋を北に行くと一筋目の場所にあります。

訪問時間はお昼のランチ時でしたが、
恐れていた行列が無いではありませんか…。
まだあまり知られていないのかな?

店内に入ると2組の先客がいましたが
すんなりとカウンター席に案内してくれました。
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手書きメニューを眺めてみると、
大好きな黒毛和牛と国産豚の煮込みハンバーグ 1000円
があります^^

もちろん注文したのは煮込みハンバーグ!

空いていたこともあって、
数分で煮込みハンバーグが到着!
ランチにはご飯とサラダとスープが付きます。

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ライスはおかわりも出来るようですが、
もちろん最初から大盛りでお願いです。

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懐かしいビジュアルですね〜〜。

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ごっつい旨そうです。
ではさっそくお箸で頂きます。

うん、旨いやん!^^;

これやん、これやん、
ごっつい旨いですわ!
ハンバーグ、メチャメチャジューシー。

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和牛と豚肉の旨味が
ぎゅっと凝縮された肉汁が、
口の中でお肉とともにほどけますよ〜〜^^

あ〜〜〜うまい。
デミソースは酸味がないタイプで
コクと旨味がハンパありません。
僕のごっつい好みのお味です。

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たっぷりとデミソースが入っていますので
ご飯をダイブさせて食べると、
何とも至福のひと時をすごせます。

ハンバーグを食べた後の
残ったデミソースは
もちろんご飯をぶっこみます!!

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これも最高に旨いですよ〜〜〜。

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ソースもすべてキレイにさらえて完食!

やっぱりRevoの煮込みハンバーグは最高です。
ごっつい旨かったですわ^^

多分西大橋にRevoがあることを
周辺住民に周知されれば、
大行列になることは間違い無し。

もし行かれるのであれば、
今の間が空いているのでチャンスかもしれませんよ。

次回は塩とんかつを食べに近々訪れる予定です。

ごちそうさまでした。

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