ブログを引越しました！
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今後とも宜しくお願いします。
本当にありがとうございました。
カツカレー発祥のお店と知られている河金三代目。
東京の浅草にて大正7年創業の老舗の洋食さんだそうです。
カツカレーを元祖と名乗るお店は何件かありますが、
こちらの河金はトンカツを載せた丼飯にカレーを掛けて、
河金丼として提供されていたようです。
今回は心斎橋に河金三代目がお店をオープンされたので行ってきました^^
お店は心斎橋を知らなければ、
何処にあるのか想像出来ないような場所にあります。
御堂筋と周防町の交差点の場所、
アップルストアやナイキショップなどがある心斎橋のど真ん中。
ナイキショップの横に路地がありますので、
その路地を入った所、
ちょうどナイキショップの真裏の辺りになります。
以前は古いお店が並んでいましたが、
建物も新しくなって立派な洋食店の店構え。
テーブルとカウンターで全44席、
2階にも席があるようです。
メニューを見てみると、
河金丼は、
河金三代目カツカレー丼となっています。
本来ならカツカレー丼を食べろと言われそうですが
そんなのは無視して匁とんかつ定食を注文です。
匁とんかつは35匁（130ｇ）から200匁（750ｇ）まであります。
登場した匁とんかつ定食です！
1枚だけ断面を上に向けてあるので、
とんかつの揚げ具合や分厚さが一目で分かります。
結構分厚さがあるとんかつは
ほんのりとピンク色ですごく旨そうですよ！
ソースは河金特製ソースや魔法のスパイスが用意させれいます。
まずは何も付けずにそのままガブリと…。
うん、旨いやん^^;
お肉はすごく柔らかくて、
サクッと噛み切れてしまいます。
奇をてらわないごく普通のとんかつのお味です。
衣や肉汁はあっさりとしていて、
とんかつ特有のしつこさは一切ありません。
いくらでも食べれそうな美味しさですよ^^
気になる魔法のスパイスはカレー風味でなかなかうまいです。
とんかつは最後までジューシーですごく美味しかったです。
さくっと一気に平らげて完食です。
すごく美味しかったです。
次回は名物のカツカレー丼に挑戦してみたいですね。
ごちそうさまでした。
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以前から来よう来ようと思いながらもあまり縁のなかったお店、
ラーメン人生 JET600に今更ながら行ってきました^^;
こちらのお店は言わずと知れた大阪でも大人気のお店で、
テレビや雑誌などでもよく話題になるお店です。
お店の場所はJR玉造駅から東に5分ほど歩いたところにあります。
お客さんが並んでいるものと覚悟をしていましたが、
運良く席が空いていましたのでそのまま店内に！
注文は店前に設置してある券売機で購入する方式です。
購入したのは左上に設定されている数量限定の醤油ラーメン 700円。
食券を手にカウンター席に着席です。
ラーメンの種類は醤油ラーメンの他に、
鶏煮込みそば 750円
味噌煮込みそば 850円
カレーラーメン 800円 もあるようです。
セットのメニューやトッピングも豊富に用意されています。
10分ほどで提供された醤油ラーメン。
シンプルな醤油ラーメンのルックスで
キレイに具材がトッピングされて何とも旨そうですよ。
さっそくスープをレンゲで頂きます！
うん、旨いやん！^^;
流石に旨いですね。
鶏ガラベースの醤油でしょうか。
透き通った琥珀色の清湯です。
旨味がたっぷり詰まっていて極上の美味しさです。
麺は自家製の中細ストレート！
異常にのどごしの良いチュルチュル感が最高です。
スープの絡みも良くてこの麺はメチャウマです！
チャーシューも上品でごっつい旨いです。
あまりの旨さに一気に完食してしまいました^^;
物凄く美味しい極上の醤油ラーメンでしたよ。
もしかしたら、
今年食べた醤油ラーメンの中でも最高の旨さかもしれません。
これはちょっと通いそうで危険な匂いがしますよ^^;
また絶対近々来ます。
ごちそうさまでした。
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最近聞いた話によると東京の方では、
焼きそば専門店が流行っているそうです。
焼きそば大好きの僕としては、
いつも食べたくて羨望の眼差しで見ています^^;
人気のポイントは生麺を使った焼きそばみたい。
ふ〜〜ん、生麺を使った焼きそばか〜〜。
もしや生麺を使った焼きそばなら大阪にもあるのでは？
さっそく調べたら鶴橋で見つかりました。
あじくらやというお店です。
お好み焼き屋さんですが、
焼きそばが美味しいと評判のお店のようです。
それではということで、
生麺焼きそばを食べに行ってまいりました。
お店の場所はJR鶴橋駅から5分位の場所にあります。
千日前通りから玉造筋を右に曲がってちょっといた所。
到着した時間は夕方の5時前。
見た目は昔ながらのお好み焼き屋さんの雰囲気です。
看板にも湯がきたて生麺の文字が目を引きます。
店内に入ると半分くらいの席が埋まっています。
お好み焼き屋さん特有の鉄板型のテーブルに案内されます。
とりあえずビールで乾杯してメニューを拝見。
注文したのは一番最初に目についた、
焼きそば、いか豚なま玉子づけ 大盛り1130円！
注文してから10分位で焼きそばが到着します！
生卵も一緒に到着します。
そばを生卵を絡めていただくようです。
では頂きます！
最初は生卵は付けずにそのまま…。
うん、旨いやん！^^;
甘めの濃口のソースです。
そばはもちもちとした太麺で美味しいですよ！
すき焼きのように生卵に絡めていただくと、
濃い目のソースが中和されてまろやかなお味に変身します^^
流石に生麺を使っていると言うだけあって、
麺自体がシコシコ旨くてごっつい気に入りました。
こちらは野菜炒めの牡蠣入りです。
思い描いてたように焼きそばが美味しくて大満足です。
営業時間も昼の11時30分から深夜の3時までなので、
生麺焼きそばが食べたくなったときは何時でも来れますね。
また思い立った時にふらりと焼きそばを食べに来たいですね。
ごちそうさまでした。
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お昼に久しぶりに大阪駅前第3ビルに行ってきました。
目当てにしていたお店が別にあったのですが、
結局見つけることが出来ず…。^^;
どうしようかと考えていると目に飛び込んできたのが、
店前にあったランチメニューの焼肉ランチ！
お店の名前は「ニュートーキョー とん」
焼肉系の居酒屋でお昼にランチをやっているようです。
ここでお昼にすることにしました^^
店内に入るとカウンター席でまだ新しい感じです。
最近お店が出来たのでしょうか？
ランチメニューはこんな感じです。
肉玉ランチ、
シングル 600円
ダブル 850円
トリプル 1100円
ホルモン丼 850円
ホルモン入り焼きそば 800円
他には牛ハラミ丼ランチ 850円がありました。
注文したのは肉玉ランチのシングル！
お肉とスクランブルエッグのような
卵焼きが入った一品のようです。
見た目はニューハマヤの焼肉定食みたいですね^^
登場した肉玉ランチです。
ご飯と味噌汁、キムチ付きです。
ではさっそくお肉から頂きます！
うん、旨いやん！^^;
お肉は甘めのタレで味付けされていて、
ご飯がごっつい進む系のお味です。
案の定ご飯がバクバクと進みまして、
おかわりです。
メニューには書いていませんが
ご飯はお代わりできるようです。
ぺろりとお肉とスクランブルエッグを平らげ完食^^
お値段も安くて、
お値打ちの肉玉ランチでした。
また機会があれば、
夜にでも寄って一杯やりたいですね。
ごちそうさまでした。
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10月17日に新しくラーメン屋さん
「うまい麺には福来たる」
に行ってきました^^
場所は西大橋からなにわ通り沿いに
北へ200ｍほど行った所。
突撃した時間は開店時間の11時。
お店の前には開店祝いのお花が
たくさん並んでいます！！
店内に入るとシンプルな内装で、
カウンター席に案内されます。
注文は入口入ったところにある券売機で。
メニュー構成は、
うまい醤油らー麺 780円
うまいつけ麺 800円
うまい鯛塩らー麺 950円
うまいまぜ麺 790円
購入したのはメインと思われる
一番左上にあるボタンに設定された、
うまい醤油らー麺！
店員さんに食券を渡して待ちます。
対応も丁寧で好感が持てますね^^
しばらくして登場した、
うまい醤油らー麺！
澄み切った青湯スープが旨そうですよ！
さっそくきれいな醤油色のスープからいただきます！
うん、旨いやん！^^;
カドのない醤油味が最初は物足りなさを感じるかもしれませんが
何度か口に含むと上品な味わいのある旨味が・・・。
全国各地から選び抜かれたと言われる素材が
徐々にいい味出してきて旨いですわ！
麺は平打の中部とストレート。
ツルツルとした食感で喉ごし滑らか。
するると喉の奥に消えてゆきます。
しなやかで旨い麺ですよ！
チャーシューはバラ肉で表面に焦げ目が施されています！
柔らかく美味しい肉の旨味がたっぷり！
食べごたえもあっていいですね〜〜^^
味にアクセントにと生姜おろしが付いてきます！
爽やかスープに生姜の刺激がとてもいいです！
しょうがを入れた後のスープは記憶に残る旨さになって
最後の一滴まで完食です！
和食の職人の方が始めたラーメン屋さんということで
全体的にあっさりした味付けの醤油ラーメンです。
毎日食べても飽きが来ないような
万人受けする仕上げになっているのではないでしょうか？
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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京橋にある大衆食堂で激安のお店があると聞いて、
友人とお昼にふらっと行ってきました。
店名は、もとや食堂！
京橋で2店舗営業されているようです。
場所はJR京橋駅から一号線を挟んだ商店街をまっすぐに行った所。
商店街を入ってから途中に、
もとや食堂の南支店が現れます。
どうせなら本店の方がいいのかなと思い、
そのままテクテクと歩いて行きます。
かなり歩いて商店街のアーケードも終わりです。
そこから十字路を越えてちょっと進んだ所に、
もとや食堂がありました^^;
昔懐かしい感じの大衆食堂の面影があって、
店前には蝋細工の料理が並んだガラスケース。
このあたりは何度か来たことがあるのですが
一体いつから営業されているのでしょう。
さっそく店内に入ってみます。
四人がけのテーブル席が何卓かあって
地元の常連客らしき方たちが食事をされています。
メニューを見てみると、
定食類が380円からあって、
サービス定食類も400円台からあります。
最近では信じられないやすさですね^^
注文したのはエビフライ定食 380円！
単品でマグロの造り 300円です^^
テーブルには無造作に、
取り放題の漬物が置かれています！
しばらくして登場した
エビフライ定食とマグロのお造り！
けっこう大きいエビフライが4匹も！
テンションが上りますね〜〜^^
ではさっそくエビフライから頂きます！
うん、旨いやん！^^;
サクッと揚がった衣に、
プリッとしたエビの身が美味しいですよ！
やっぱりエビフライは定職の王様的な存在ですね！
マグロのお造りが、
これだけ入って300円は驚愕です。
練りワサビを醤油で溶いて、
一口で頬張ると至福の時がやって来ます！
しかし、このお値段で、
御飯と味噌汁付きで定職が食べれるなんて、
一体どうなっているのでしょうか？
近くにあればかなりの頻度で利用するんでしょうね。
また近くに来たときにでも寄らさせていただきます。
ごちそうさまでした。
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最近なんか流行ってますね〜〜牛カツ！
安くてボリュームたっぷりで人気のステーキのタケルが
牛カツ店をオープンされたみたいなので行ってまいりました^^
場所は日本橋にある
1ポンドステーキタケル 日本橋オタロード店の近く。
お店の前にある交差点を東に行けばすぐにあります。
店前には5名ほどお待ちのお客さんが…。
10分ほどで店内に案内されます。
店内はカウンター席だけで
落ち着きのあるモダンな内装。
ゆったり間隔をとられた客席に座りメニューを拝見。
メニューはごくシンプルで、
牛カツ定食と
牛カツ温玉とろろ定食の2種類。
牛カツは1枚か2枚かを選べます。
1日5食限定 総重量1Kgの
特盛り牛カツ丼もありますが
こちらは宣伝メニューで
すでに売り切れです。
注文したのは牛カツ定食（牛カツ1枚）1000円です。
定食には麦飯と赤だし、キャベツと漬物付き。
注文後すぐに登場した牛カツ定食です。
薄くカットされた切り口から覗くお肉はほぼ生のまま。
これでは揚げ時間も短くて済むはずですので
早く登場する訳ですね^^
カウンターの上には鉄板が用意されていて
そちらで生の状態の牛カツの焼き加減を調節できます。
さっそく鉄板の上で焼いてゆきます。
表面の色が変わった程度で
オススメされているわさび醤油で頂きます。
うん、旨いやん！^^;
ワサビの爽やかな香味が鼻筋を通り、
あっさりと牛カツをいただけます。
衣はカラッと揚がっていて
全然油っぽさは無く
お肉も柔らかくて
いくらでも食べ続けれそうですよ^^
調味料、スパイスもたくさん用意されていて
飽きずに最後までおいしくいただけました。
どこまで続くのか牛カツブーム。
1ポンドステーキ タケルとともに
人気店になるのも間違いないでしょうね^^
ごちそうさまでした。
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去年の12月にオープンしたラーメン屋さん
鶏そば145に行ってきました^^
145と書いてひよこと読みます。
場所は難波のビッグカメラの
千日前通りを挟んで向かい側に有ります。
この場所は以前もラーメン屋さんだった場所。
知らない間に新しいお店に変わっていました。
入り口は無くてカウンター席のみ
ビニールシートの隙間から着席です。
ラーメンは3種類で
鶏そば 750円
「鶏白湯のうまみを凝縮」
鶏そば 海潮 800円
「鶏白湯+貝出汁のコラボ」
鶏そば 白湯味噌 800円
「特製味噌と鶏白湯の濃厚味」
選んだのは一番あっさりとしてそうな
鶏そば 海潮！
カウンター上の調味料。
そして登場した鶏そば 海潮。
見た目は最近流行りの
真っ白な白湯スープでうまそ〜^^
貝もちゃっかり2枚浮いてます！
ではスープから頂きます。
うん！旨いやん^^;
ミルキ〜〜！！
外観からは濃厚そうに見えていましたが
貝出汁のおかげがあっさりと感じます。
塩分濃度も薄くもなく濃いくもなくええ塩梅。
かなり好みのお味のスープですよ^^
麺はつるつるした中細麺。
スープが絡んできて旨いですね！
メンマはかなりの肉厚で
あんまりお目にかからない
珍しいタイプですね。
歯応えが良くていい味です。
胸肉の鶏チャーシュー。
柔らかくて旨し^^
濃厚なのにさっぱりしたスープを
綺麗に全汁で完食でございます。
すごく美味しかった！
ごちそうさまでした。
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超絶うまい絶品中華が食べれる
チリレンゲまでお昼に行ってきました^^
場所は地下鉄阿波座駅から南に5分位の所。
あみだ池筋となにわ筋の中間辺りです。
いつも混雑をしていますので
少しお昼を外した時間に訪問です。
お昼のメニューはシンプルで
中華丼ランチ、
炒飯ランチ、
麻婆豆腐ランチ、
日替わりランチです。
お値段はすべて900円。
こちらのランチのおすすめは
何と言っても麻婆豆腐です。
注文したのはもちろん、
麻婆豆腐ランチ！
かなり久しぶりですので楽しみですよ^^
登場したボリュームたっぷりの麻婆豆腐ランチ！
ごはんと、スープ、一品の小皿付きです。
早速レンゲでパクリと！
うん、旨いやん！^^;
これこれ！
大好きな味ですよ！
コクと旨味が口中に広がり
山椒のしびれる食感と、
こってりラー油がたまりません。
柔らかい豆腐は噛まずに
ツルンと喉の奥まで通り過ぎます。
めちゃくちゃ旨いですよ！！
激辛というほどではありませんが
食べ続けていると口の中が
唐辛子の辛さと山椒の刺激でヒーヒーと変化して来ます。
濃厚なお味は白いご飯にピッタリで
いくらでも食べれそうです。
嬉しいことにご飯はおかわりできますので
満腹になるまでこの幸せを味わい続けれます。
もちろんご飯の上に
濃厚な麻婆豆腐をのっけると
箸が止まらないやめれない旨さですよ！
あまりもの旨さにちょっと食べ過ぎてきまいました^^;
ご飯もおかわりして超満腹で大満足です^^;
またお昼に美味しい麻婆豆腐を食べに来ます！
ごちそうさまでした。
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今後とも宜しくお願いします。
本当にありがとうございました。
かつカレーの元祖、河金三代目の激ウマとんかつが食べれます！
カツカレー発祥のお店と知られている河金三代目。
東京の浅草にて大正7年創業の老舗の洋食さんだそうです。
カツカレーを元祖と名乗るお店は何件かありますが、
こちらの河金はトンカツを載せた丼飯にカレーを掛けて、
河金丼として提供されていたようです。
今回は心斎橋に河金三代目がお店をオープンされたので行ってきました^^
お店は心斎橋を知らなければ、
何処にあるのか想像出来ないような場所にあります。
御堂筋と周防町の交差点の場所、
アップルストアやナイキショップなどがある心斎橋のど真ん中。
ナイキショップの横に路地がありますので、
その路地を入った所、
ちょうどナイキショップの真裏の辺りになります。
以前は古いお店が並んでいましたが、
建物も新しくなって立派な洋食店の店構え。
テーブルとカウンターで全44席、
2階にも席があるようです。
メニューを見てみると、
河金丼は、
河金三代目カツカレー丼となっています。
本来ならカツカレー丼を食べろと言われそうですが
そんなのは無視して匁とんかつ定食を注文です。
匁とんかつは35匁（130ｇ）から200匁（750ｇ）まであります。
登場した匁とんかつ定食です！
1枚だけ断面を上に向けてあるので、
とんかつの揚げ具合や分厚さが一目で分かります。
結構分厚さがあるとんかつは
ほんのりとピンク色ですごく旨そうですよ！
ソースは河金特製ソースや魔法のスパイスが用意させれいます。
まずは何も付けずにそのままガブリと…。
うん、旨いやん^^;
お肉はすごく柔らかくて、
サクッと噛み切れてしまいます。
奇をてらわないごく普通のとんかつのお味です。
衣や肉汁はあっさりとしていて、
とんかつ特有のしつこさは一切ありません。
いくらでも食べれそうな美味しさですよ^^
気になる魔法のスパイスはカレー風味でなかなかうまいです。
とんかつは最後までジューシーですごく美味しかったです。
さくっと一気に平らげて完食です。
すごく美味しかったです。
次回は名物のカツカレー丼に挑戦してみたいですね。
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朝飯から深夜までガッツリ食べれる人気の中華屋さん、十八番は激安で旨い！ [中華]
天神橋筋商店街の中にあった、
十八番という店名の中華料理屋さん。
店前を通ると閉店している事に気づきました。
ちょうどこのあたり、
天神橋5丁目辺りの飲食店は、
競争が激しくてかなり充実しています。
食べに行きたいお店が多すぎて
いつも後回しになっていました。
十八番が閉店して無くなったと分かれば、
どうしても食べたくなるのは何故でしょうか？
いつも後回しになっていて気づいたら閉店したという、
こんな悔しい思いをしたことは何度か経験済みです。
しかし十八番に関しては大丈夫です^^;
天神橋筋六丁目に本店があるからです。
思い立ったらどうしても食べたくなったので
お昼に十八番本店まで行ってまいりました^^;
場所は地下鉄の天神橋筋六丁目駅にある、
天神橋筋商店街の一番北の端っこ、
都島通りを渡ったアーケードのないところにあります。
お昼過ぎはいつもお客さんでいっぱいですが、
なんとか二人分の客席を確保しました。
メニューを見てみると
料理数はメチャクチャ多くて、
各定食ごとに番号が割り振られています。
料金はごっついお手頃価格で600円台が中心。
高くても800円ちょっと。
ラーメンなんか単品だとたったの300円ですよ、300円！
やっすいですね〜〜〜^^
注文したのは16番の番号が割り当てられた
豚肉とピーマンの細切り炒め定食 680円！
日替わり定食が優先されるのでしょうか、
料理が来るまでしばらく時間がかかります…。
そして登場した豚肉とピーマンの細切り炒め定食！
料理の量と御飯の量が普通の定食屋さんより大盛りですね！
写真では分かりづらいかもしれませんが、
かなりのボリュームですよ！
ではさっそくいただきます。
うん、旨いやん！^^;
料理は熱々で、
ピーマンのシャキシャキ感と、
お肉の旨味、タケノコのコリコリ感が一体化していて
間違いない想像通りのお味です！
実際に食べ進めていくと量が半端なく多いです。
出来たら300円のラーメンを注文したかったのですが
とてもそれどころではありません。
料理とご飯をたいらげたらお腹はパンパンです。
もう何も入るスペースはありません。
豚肉とピーマンの細切り炒め定食、
あまりにも美味しかったので、
他のメニュー全制覇したくなってきました。
幸いにもこのお店の営業時間はすごく長いです。
定休日は無しで早朝4時59分から、
深夜1時1分まで！
お昼以外でもお腹が空いたら、さくっと来れますね！
おやつで食べるにはボリュームがありすぎですが、
また絶対やって来たいと思います。
ごちそうさまでした！
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十八番という店名の中華料理屋さん。
店前を通ると閉店している事に気づきました。
ちょうどこのあたり、
天神橋5丁目辺りの飲食店は、
競争が激しくてかなり充実しています。
食べに行きたいお店が多すぎて
いつも後回しになっていました。
十八番が閉店して無くなったと分かれば、
どうしても食べたくなるのは何故でしょうか？
いつも後回しになっていて気づいたら閉店したという、
こんな悔しい思いをしたことは何度か経験済みです。
しかし十八番に関しては大丈夫です^^;
天神橋筋六丁目に本店があるからです。
思い立ったらどうしても食べたくなったので
お昼に十八番本店まで行ってまいりました^^;
場所は地下鉄の天神橋筋六丁目駅にある、
天神橋筋商店街の一番北の端っこ、
都島通りを渡ったアーケードのないところにあります。
お昼過ぎはいつもお客さんでいっぱいですが、
なんとか二人分の客席を確保しました。
メニューを見てみると
料理数はメチャクチャ多くて、
各定食ごとに番号が割り振られています。
料金はごっついお手頃価格で600円台が中心。
高くても800円ちょっと。
ラーメンなんか単品だとたったの300円ですよ、300円！
やっすいですね〜〜〜^^
注文したのは16番の番号が割り当てられた
豚肉とピーマンの細切り炒め定食 680円！
日替わり定食が優先されるのでしょうか、
料理が来るまでしばらく時間がかかります…。
そして登場した豚肉とピーマンの細切り炒め定食！
料理の量と御飯の量が普通の定食屋さんより大盛りですね！
写真では分かりづらいかもしれませんが、
かなりのボリュームですよ！
ではさっそくいただきます。
うん、旨いやん！^^;
料理は熱々で、
ピーマンのシャキシャキ感と、
お肉の旨味、タケノコのコリコリ感が一体化していて
間違いない想像通りのお味です！
実際に食べ進めていくと量が半端なく多いです。
出来たら300円のラーメンを注文したかったのですが
とてもそれどころではありません。
料理とご飯をたいらげたらお腹はパンパンです。
もう何も入るスペースはありません。
豚肉とピーマンの細切り炒め定食、
あまりにも美味しかったので、
他のメニュー全制覇したくなってきました。
幸いにもこのお店の営業時間はすごく長いです。
定休日は無しで早朝4時59分から、
深夜1時1分まで！
お昼以外でもお腹が空いたら、さくっと来れますね！
おやつで食べるにはボリュームがありすぎですが、
また絶対やって来たいと思います。
ごちそうさまでした！
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大人気のラーメン屋さん 人生JET600は今年食べた醤油ラーメンの中で最高の旨さでした！ [ラーメン]
以前から来よう来ようと思いながらもあまり縁のなかったお店、
ラーメン人生 JET600に今更ながら行ってきました^^;
こちらのお店は言わずと知れた大阪でも大人気のお店で、
テレビや雑誌などでもよく話題になるお店です。
お店の場所はJR玉造駅から東に5分ほど歩いたところにあります。
お客さんが並んでいるものと覚悟をしていましたが、
運良く席が空いていましたのでそのまま店内に！
注文は店前に設置してある券売機で購入する方式です。
購入したのは左上に設定されている数量限定の醤油ラーメン 700円。
食券を手にカウンター席に着席です。
ラーメンの種類は醤油ラーメンの他に、
鶏煮込みそば 750円
味噌煮込みそば 850円
カレーラーメン 800円 もあるようです。
セットのメニューやトッピングも豊富に用意されています。
10分ほどで提供された醤油ラーメン。
シンプルな醤油ラーメンのルックスで
キレイに具材がトッピングされて何とも旨そうですよ。
さっそくスープをレンゲで頂きます！
うん、旨いやん！^^;
流石に旨いですね。
鶏ガラベースの醤油でしょうか。
透き通った琥珀色の清湯です。
旨味がたっぷり詰まっていて極上の美味しさです。
麺は自家製の中細ストレート！
異常にのどごしの良いチュルチュル感が最高です。
スープの絡みも良くてこの麺はメチャウマです！
チャーシューも上品でごっつい旨いです。
あまりの旨さに一気に完食してしまいました^^;
物凄く美味しい極上の醤油ラーメンでしたよ。
もしかしたら、
今年食べた醤油ラーメンの中でも最高の旨さかもしれません。
これはちょっと通いそうで危険な匂いがしますよ^^;
また絶対近々来ます。
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モチシコ生麺の焼きそばは旨し！あじくらや [和食]
最近聞いた話によると東京の方では、
焼きそば専門店が流行っているそうです。
焼きそば大好きの僕としては、
いつも食べたくて羨望の眼差しで見ています^^;
人気のポイントは生麺を使った焼きそばみたい。
ふ〜〜ん、生麺を使った焼きそばか〜〜。
もしや生麺を使った焼きそばなら大阪にもあるのでは？
さっそく調べたら鶴橋で見つかりました。
あじくらやというお店です。
お好み焼き屋さんですが、
焼きそばが美味しいと評判のお店のようです。
それではということで、
生麺焼きそばを食べに行ってまいりました。
お店の場所はJR鶴橋駅から5分位の場所にあります。
千日前通りから玉造筋を右に曲がってちょっといた所。
到着した時間は夕方の5時前。
見た目は昔ながらのお好み焼き屋さんの雰囲気です。
看板にも湯がきたて生麺の文字が目を引きます。
店内に入ると半分くらいの席が埋まっています。
お好み焼き屋さん特有の鉄板型のテーブルに案内されます。
とりあえずビールで乾杯してメニューを拝見。
注文したのは一番最初に目についた、
焼きそば、いか豚なま玉子づけ 大盛り1130円！
注文してから10分位で焼きそばが到着します！
生卵も一緒に到着します。
そばを生卵を絡めていただくようです。
では頂きます！
最初は生卵は付けずにそのまま…。
うん、旨いやん！^^;
甘めの濃口のソースです。
そばはもちもちとした太麺で美味しいですよ！
すき焼きのように生卵に絡めていただくと、
濃い目のソースが中和されてまろやかなお味に変身します^^
流石に生麺を使っていると言うだけあって、
麺自体がシコシコ旨くてごっつい気に入りました。
こちらは野菜炒めの牡蠣入りです。
思い描いてたように焼きそばが美味しくて大満足です。
営業時間も昼の11時30分から深夜の3時までなので、
生麺焼きそばが食べたくなったときは何時でも来れますね。
また思い立った時にふらりと焼きそばを食べに来たいですね。
ごちそうさまでした。
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肉玉ランチ！甘辛い味付けでごはんがススム系ですよ！ [焼き肉・ステーキ]
お昼に久しぶりに大阪駅前第3ビルに行ってきました。
目当てにしていたお店が別にあったのですが、
結局見つけることが出来ず…。^^;
どうしようかと考えていると目に飛び込んできたのが、
店前にあったランチメニューの焼肉ランチ！
お店の名前は「ニュートーキョー とん」
焼肉系の居酒屋でお昼にランチをやっているようです。
ここでお昼にすることにしました^^
店内に入るとカウンター席でまだ新しい感じです。
最近お店が出来たのでしょうか？
ランチメニューはこんな感じです。
肉玉ランチ、
シングル 600円
ダブル 850円
トリプル 1100円
ホルモン丼 850円
ホルモン入り焼きそば 800円
他には牛ハラミ丼ランチ 850円がありました。
注文したのは肉玉ランチのシングル！
お肉とスクランブルエッグのような
卵焼きが入った一品のようです。
見た目はニューハマヤの焼肉定食みたいですね^^
登場した肉玉ランチです。
ご飯と味噌汁、キムチ付きです。
ではさっそくお肉から頂きます！
うん、旨いやん！^^;
お肉は甘めのタレで味付けされていて、
ご飯がごっつい進む系のお味です。
案の定ご飯がバクバクと進みまして、
おかわりです。
メニューには書いていませんが
ご飯はお代わりできるようです。
ぺろりとお肉とスクランブルエッグを平らげ完食^^
お値段も安くて、
お値打ちの肉玉ランチでした。
また機会があれば、
夜にでも寄って一杯やりたいですね。
ごちそうさまでした。
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あっさり醤油ラーメンが旨い！ うまい麺には福来たる [ラーメン]
10月17日に新しくラーメン屋さん
「うまい麺には福来たる」
に行ってきました^^
場所は西大橋からなにわ通り沿いに
北へ200ｍほど行った所。
突撃した時間は開店時間の11時。
お店の前には開店祝いのお花が
たくさん並んでいます！！
店内に入るとシンプルな内装で、
カウンター席に案内されます。
注文は入口入ったところにある券売機で。
メニュー構成は、
うまい醤油らー麺 780円
うまいつけ麺 800円
うまい鯛塩らー麺 950円
うまいまぜ麺 790円
購入したのはメインと思われる
一番左上にあるボタンに設定された、
うまい醤油らー麺！
店員さんに食券を渡して待ちます。
対応も丁寧で好感が持てますね^^
しばらくして登場した、
うまい醤油らー麺！
澄み切った青湯スープが旨そうですよ！
さっそくきれいな醤油色のスープからいただきます！
うん、旨いやん！^^;
カドのない醤油味が最初は物足りなさを感じるかもしれませんが
何度か口に含むと上品な味わいのある旨味が・・・。
全国各地から選び抜かれたと言われる素材が
徐々にいい味出してきて旨いですわ！
麺は平打の中部とストレート。
ツルツルとした食感で喉ごし滑らか。
するると喉の奥に消えてゆきます。
しなやかで旨い麺ですよ！
チャーシューはバラ肉で表面に焦げ目が施されています！
柔らかく美味しい肉の旨味がたっぷり！
食べごたえもあっていいですね〜〜^^
味にアクセントにと生姜おろしが付いてきます！
爽やかスープに生姜の刺激がとてもいいです！
しょうがを入れた後のスープは記憶に残る旨さになって
最後の一滴まで完食です！
和食の職人の方が始めたラーメン屋さんということで
全体的にあっさりした味付けの醤油ラーメンです。
毎日食べても飽きが来ないような
万人受けする仕上げになっているのではないでしょうか？
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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超激安のもとや食堂のエビフライ定食は380円！ [和食]
京橋にある大衆食堂で激安のお店があると聞いて、
友人とお昼にふらっと行ってきました。
店名は、もとや食堂！
京橋で2店舗営業されているようです。
場所はJR京橋駅から一号線を挟んだ商店街をまっすぐに行った所。
商店街を入ってから途中に、
もとや食堂の南支店が現れます。
どうせなら本店の方がいいのかなと思い、
そのままテクテクと歩いて行きます。
かなり歩いて商店街のアーケードも終わりです。
そこから十字路を越えてちょっと進んだ所に、
もとや食堂がありました^^;
昔懐かしい感じの大衆食堂の面影があって、
店前には蝋細工の料理が並んだガラスケース。
このあたりは何度か来たことがあるのですが
一体いつから営業されているのでしょう。
さっそく店内に入ってみます。
四人がけのテーブル席が何卓かあって
地元の常連客らしき方たちが食事をされています。
メニューを見てみると、
定食類が380円からあって、
サービス定食類も400円台からあります。
最近では信じられないやすさですね^^
注文したのはエビフライ定食 380円！
単品でマグロの造り 300円です^^
テーブルには無造作に、
取り放題の漬物が置かれています！
しばらくして登場した
エビフライ定食とマグロのお造り！
けっこう大きいエビフライが4匹も！
テンションが上りますね〜〜^^
ではさっそくエビフライから頂きます！
うん、旨いやん！^^;
サクッと揚がった衣に、
プリッとしたエビの身が美味しいですよ！
やっぱりエビフライは定職の王様的な存在ですね！
マグロのお造りが、
これだけ入って300円は驚愕です。
練りワサビを醤油で溶いて、
一口で頬張ると至福の時がやって来ます！
しかし、このお値段で、
御飯と味噌汁付きで定職が食べれるなんて、
一体どうなっているのでしょうか？
近くにあればかなりの頻度で利用するんでしょうね。
また近くに来たときにでも寄らさせていただきます。
ごちそうさまでした。
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大流行の牛カツでランチ！麦飯キャベツお代り自由のため腹パンパン！ [和食]
最近なんか流行ってますね〜〜牛カツ！
安くてボリュームたっぷりで人気のステーキのタケルが
牛カツ店をオープンされたみたいなので行ってまいりました^^
場所は日本橋にある
1ポンドステーキタケル 日本橋オタロード店の近く。
お店の前にある交差点を東に行けばすぐにあります。
店前には5名ほどお待ちのお客さんが…。
10分ほどで店内に案内されます。
店内はカウンター席だけで
落ち着きのあるモダンな内装。
ゆったり間隔をとられた客席に座りメニューを拝見。
メニューはごくシンプルで、
牛カツ定食と
牛カツ温玉とろろ定食の2種類。
牛カツは1枚か2枚かを選べます。
1日5食限定 総重量1Kgの
特盛り牛カツ丼もありますが
こちらは宣伝メニューで
すでに売り切れです。
注文したのは牛カツ定食（牛カツ1枚）1000円です。
定食には麦飯と赤だし、キャベツと漬物付き。
注文後すぐに登場した牛カツ定食です。
薄くカットされた切り口から覗くお肉はほぼ生のまま。
これでは揚げ時間も短くて済むはずですので
早く登場する訳ですね^^
カウンターの上には鉄板が用意されていて
そちらで生の状態の牛カツの焼き加減を調節できます。
さっそく鉄板の上で焼いてゆきます。
表面の色が変わった程度で
オススメされているわさび醤油で頂きます。
うん、旨いやん！^^;
ワサビの爽やかな香味が鼻筋を通り、
あっさりと牛カツをいただけます。
衣はカラッと揚がっていて
全然油っぽさは無く
お肉も柔らかくて
いくらでも食べ続けれそうですよ^^
調味料、スパイスもたくさん用意されていて
飽きずに最後までおいしくいただけました。
どこまで続くのか牛カツブーム。
1ポンドステーキ タケルとともに
人気店になるのも間違いないでしょうね^^
ごちそうさまでした。
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濃厚に見える鶏白湯スープは意外とさっぱり美味しい鶏そば！ [ラーメン]
去年の12月にオープンしたラーメン屋さん
鶏そば145に行ってきました^^
145と書いてひよこと読みます。
場所は難波のビッグカメラの
千日前通りを挟んで向かい側に有ります。
この場所は以前もラーメン屋さんだった場所。
知らない間に新しいお店に変わっていました。
入り口は無くてカウンター席のみ
ビニールシートの隙間から着席です。
ラーメンは3種類で
鶏そば 750円
「鶏白湯のうまみを凝縮」
鶏そば 海潮 800円
「鶏白湯+貝出汁のコラボ」
鶏そば 白湯味噌 800円
「特製味噌と鶏白湯の濃厚味」
選んだのは一番あっさりとしてそうな
鶏そば 海潮！
カウンター上の調味料。
そして登場した鶏そば 海潮。
見た目は最近流行りの
真っ白な白湯スープでうまそ〜^^
貝もちゃっかり2枚浮いてます！
ではスープから頂きます。
うん！旨いやん^^;
ミルキ〜〜！！
外観からは濃厚そうに見えていましたが
貝出汁のおかげがあっさりと感じます。
塩分濃度も薄くもなく濃いくもなくええ塩梅。
かなり好みのお味のスープですよ^^
麺はつるつるした中細麺。
スープが絡んできて旨いですね！
メンマはかなりの肉厚で
あんまりお目にかからない
珍しいタイプですね。
歯応えが良くていい味です。
胸肉の鶏チャーシュー。
柔らかくて旨し^^
濃厚なのにさっぱりしたスープを
綺麗に全汁で完食でございます。
すごく美味しかった！
ごちそうさまでした。
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食べるお箸が止まらない超絶旨い麻婆豆腐ランチ！ [中華]
超絶うまい絶品中華が食べれる
チリレンゲまでお昼に行ってきました^^
場所は地下鉄阿波座駅から南に5分位の所。
あみだ池筋となにわ筋の中間辺りです。
いつも混雑をしていますので
少しお昼を外した時間に訪問です。
お昼のメニューはシンプルで
中華丼ランチ、
炒飯ランチ、
麻婆豆腐ランチ、
日替わりランチです。
お値段はすべて900円。
こちらのランチのおすすめは
何と言っても麻婆豆腐です。
注文したのはもちろん、
麻婆豆腐ランチ！
かなり久しぶりですので楽しみですよ^^
登場したボリュームたっぷりの麻婆豆腐ランチ！
ごはんと、スープ、一品の小皿付きです。
早速レンゲでパクリと！
うん、旨いやん！^^;
これこれ！
大好きな味ですよ！
コクと旨味が口中に広がり
山椒のしびれる食感と、
こってりラー油がたまりません。
柔らかい豆腐は噛まずに
ツルンと喉の奥まで通り過ぎます。
めちゃくちゃ旨いですよ！！
激辛というほどではありませんが
食べ続けていると口の中が
唐辛子の辛さと山椒の刺激でヒーヒーと変化して来ます。
濃厚なお味は白いご飯にピッタリで
いくらでも食べれそうです。
嬉しいことにご飯はおかわりできますので
満腹になるまでこの幸せを味わい続けれます。
もちろんご飯の上に
濃厚な麻婆豆腐をのっけると
箸が止まらないやめれない旨さですよ！
あまりもの旨さにちょっと食べ過ぎてきまいました^^;
ご飯もおかわりして超満腹で大満足です^^;
またお昼に美味しい麻婆豆腐を食べに来ます！
ごちそうさまでした。
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